부시리(회)
얇게 자른 부시리를 간장이나 양념 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 부시리
- 요리 : 생
세금 포함
부시리(sushi)
얇게 자른 부시리를 간장이나 양념 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 부시리, 쌀
- 맛 : 식초
- 요리 : 생
세금 포함
생 성게 회
- 식품 : 성게
- 요리 : 생
세금 포함
참돔
- 식품 : 참돔
- 요리 : 생
세금 포함
전갱이(회)
생 전갱이를 얇게 썰어 차갑게 만든 뒤 그릇에 담아낸 요리.
- 식품 : 전갱이
- 요리 : 생
세금 포함
오징어 회
생오징어 살을 얇고 길게 썰어 담아낸 요리.
- 식품 : 오징어
- 요리 : 생
세금 포함
새치(회)
- 식품 : 황새치
- 요리 : 생
세금 포함
연어(회)
생연어 살을 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 연어
- 요리 : 생
세금 포함
고등어 초절임(회)
생고등어를 식초에 절인 후 얇게 썰어 먹는 요리.
- 식품 : 고등어
- 요리 : 생
세금 포함
모둠회(hana)
여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 요리 : 생
세금 포함
모둠회(ryu)
여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 요리 : 생
세금 포함
활전복(회 또는구이)
산채로 손질한 전복 살을 간장 등으로 먹는 요리 또는 살아있는 전복을 껍질째로 구운 요리.
- 식품 : 전복
- 요리 : 생, 굽다
세금 포함
소라 스가타즈쿠리(통째로 그릇에 담는 회)
생 소라 살을 껍질과 함께 담아낸 요리.
- 식품 : 소라
- 요리 : 생, 굽다
세금 포함
모둠 고래고기
다양한 부위의 고래고기 모둠 요리.
- 식품 : 고래고기
- 요리 : 생
세금 포함
모둠 고래고기
다양한 부위의 고래고기 모둠 요리.
- 식품 : 고래고기
- 요리 : 생
세금 포함
고래 사에즈리(혀)
사에즈리라고 불리는 고래고기의 혀 부분을 사용한 요리.
- 식품 : 고래고기
세금 포함
고래 회
얇게 자른 고래 고기를 간장이나 양념 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 고래고기
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
모둠 쥔 초밥
식초를 섞은 밥 위에 재료를 얹고 손수 만든 초밥 모둠 요리.
- 식품 : 초밥
- 맛 : 식초
세금 포함
모둠 쥔 초밥
식초를 섞은 밥 위에 재료를 얹고 손수 만든 초밥 모둠 요리.
- 식품 : 초밥
- 맛 : 식초
세금 포함
성게
- 식품 : 성게, 쌀
- 맛 : 식초
세금 포함
연어알 군함 초밥
한입 크기로 만든 식초를 섞은 밥 위에 연어알을 얹고 옆에 김을 말아서 만든 초밥 요리.
- 식품 : 연어알, 김, 초밥
- 맛 : 식초
- 요리 : 감다
세금 포함
새우 마요네즈 말이
김 위에 식초를 섞은 밥과 새우, 마요네즈를 얹고 함께 말아 한입 크기로 썬 요리.
- 식품 : 초밥, 새우
- 맛 : 마요네즈, 식초
세금 포함
아부리(살짝 구운) 연어
한입 크기로 만든 식초를 섞은 밥 위에 표면을 살짝 구운 연어를 올려 빚은 요리.
- 식품 : 연어, 초밥
- 맛 : 마요네즈, 식초
- 요리 : 표면을 살짝구움
세금 포함
부시리(sushi)
얇게 자른 부시리를 간장이나 양념 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 부시리, 쌀
- 맛 : 식초
- 요리 : 생
세금 포함
고등어 초절임
- 식품 : 고등어, 김, 초밥
- 맛 : 식초
- 요리 : 생, 절이다
세금 포함
카르파초(sushi)
- 식품 : 황새치, 쌀
- 맛 : 식초
세금 포함
줄전갱이
- 식품 : 줄전갱이, 초밥
- 맛 : 식초
세금 포함
도미
- 식품 : 초밥, 도미
- 맛 : 식초
세금 포함
참오징어
- 식품 : 초밥, 오징어
- 맛 : 식초
세금 포함
새우
- 식품 : 초밥, 새우
- 맛 : 식초
- 요리 : 삶다
세금 포함
연어
- 식품 : 연어, 쌀
- 맛 : 식초
세금 포함
정어리
- 식품 : 정어리, 초밥
- 맛 : 식초
세금 포함
해산물 후토마키(Asajiro)
김 위에 식초를 섞은 밥과 여러 종류의 해산물 등의 재료를 얹고 함께 말아서 둥글게 썬 초밥 요리.
- 식품 : 김, 초밥, 해산물
- 맛 : 식초
- 요리 : 썰다, 감다
세금 포함
참치 김초밥(in Blue-backed fish) NAGASAKI
김 위에 식초를 섞은 밥과 참치를 얹고 함께 말아서 한입 크기로 썬 초밥 요리.
- 식품 : 참치, 김, 초밥, 등푸른 생선
- 맛 : 식초
- 요리 : 썰다, 감다
세금 포함
샐러드 김초밥
- 식품 : 초밥, 야채
- 맛 : 식초
- 요리 : 감다
세금 포함
참치 김초밥
김 위에 식초를 섞은 밥과 참치를 얹고 함께 말아서 한입 크기로 썬 초밥 요리.
- 식품 : 참치, 김, 초밥
- 맛 : 식초
- 요리 : 썰다, 감다
세금 포함
오이 김초밥
김 위에 식초를 섞은 밥과 오이를 얹고 함께 말아서 한입 크기로 썬 초밥 요리.
- 식품 : 오이, 김, 초밥
- 맛 : 식초
- 요리 : 썰다, 감다
세금 포함
캘리포니아 롤
여러 가지 재료를 밥과 말아서 만든 미국 초밥 말이.
- 식품 : 아보카도, 연어, 김, 초밥
- 맛 : 식초
- 요리 : 생
세금 포함
된장국
채소와 해산물, 두부 등의 재료를 육수로 졸여 된장으로 맛을 낸 국물 요리.
- 맛 : 미소, 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
서덜국
생선 가시(살을 바르고 남은 부분)를 재료로 한 국요리.
- 맛 : 미소
- 요리 : 졸이다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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