釜揚シラスとグリーンリーフの青紫蘇サラダ
뱅어 샐러드
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식품 :
뱅어, 리프 양상추, 토마토, 무순
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맛 :
푸른 차조기, 샐러드 드레싱
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요리 :
섞다
生ベーコンと温玉のトリュフクリーミーサラダ
베이컨 온천 달걀 샐러드
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식품 :
온천 계란, 베이컨, 시금치, 판체타, 리프 양상추, 치즈
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맛 :
샐러드 드레싱
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요리 :
섞다
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식품 :
감자, 무, 파래, 날치알, 리프 양상추
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요리 :
섞다
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식품 :
은대구
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맛 :
맛술
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요리 :
굽다
바지락을 조미료로 간하고 술과 함께 찐 요리.
エイヒレみりん炙り
건조 가오리 지느러미 아부리야키
건조시킨 가오리 지느러미 부분를 살짝 구운 요리.
한입 크기의 돼지고기 삼겹살을 꼬치에 끼워 직화구이 한 요리.
한입 크기의 닭 껍질을 꼬치에 끼워 직화구이 한 요리.
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식품 :
닭 껍질
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맛 :
야키토리 다레 (닭꼬치 소스)
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요리 :
굽다
밑간한 똥집(닭 위의 일부분)을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
한입 크기의 닭다리살을 꼬치에 끼워 직화 구이로 구운 요리.
닭고기 으깬 것과 끈지게 하기 위한 것을 함께 반죽하고 양념을 찍어 꼬치에 꿰어 구운 요리.
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식품 :
닭 간고기
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맛 :
야키토리 다레 (닭꼬치 소스)
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요리 :
꼬치 구이
보리새우에 녹말가루를 묻혀 기름에 튀긴 요리.
얇은 튀김 옷을 입히고 기름에 튀긴 닭고기를 소금 소스로 양념한 요리.
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식품 :
닭고기, 밀가루
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맛 :
소금 소스
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요리 :
튀기다
우엉에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
크림소스를 게살과 섞어, 빵가루 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
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식품 :
빵가루, 게
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맛 :
화이트소스
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요리 :
튀기다
大判アジフライ 自家製タルタルソース
전갱이 튀김
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식품 :
전갱이, 빵가루
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맛 :
타르타르소스
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요리 :
튀기다
꼴뚜기를 간장에 절인 요리로 토야마현 등의 명물.
문어를 강판에 갈거나 다진 고추냉이에 무친 요리.
いぶりがっこクリームチーズ
크림치즈 훈제 단무지
크림치즈와, 난로 위에 매달아 훈제한 무를 쌀겨로 담근 채소절임요리.
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)