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식품 :
화살오징어
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맛 :
회 간장, 고추냉이
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요리 :
생
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식품 :
고등어
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맛 :
회 간장, 고추냉이, 생강
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요리 :
생
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식품 :
고등어
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맛 :
회 간장, 고추냉이, 생강
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요리 :
생
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식품 :
고등어
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맛 :
간장, 깨
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요리 :
생
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식품 :
전갱이
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맛 :
회 간장, 고추냉이, 생강
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요리 :
생
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식품 :
말고기, 파, 양파
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맛 :
간장, 생강
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요리 :
생
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식품 :
말고기, 양파, 파
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맛 :
간장, 생강
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요리 :
생
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식품 :
말고기, 파, 양파
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맛 :
간장, 생강
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요리 :
생
생 말고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료를 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.
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식품 :
말고기, 파, 달걀노른자, 잣
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맛 :
고추장
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요리 :
섞다
으깬 생선에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
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식품 :
반죽 어육
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맛 :
간장, 생강
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요리 :
튀기다
기름으로 튀긴 면에 고기와 채소 등을 볶아서, 물에 녹인 전분으로 걸쭉하게 만든 소스를 얹은 요리.
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식품 :
돼지고기, 오징어, 양배추, 당근, 목이버섯, 우동
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요리 :
튀기다, 볶다
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식품 :
정어리, 명란젓
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맛 :
간장, 간 무
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요리 :
굽다
달걀을 풀어 명란젓, 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
육수에 소또는 돼지 곱창과 채소를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.
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식품 :
소 곱창, 양배추, 부추, 마늘
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맛 :
다시
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요리 :
졸이다
밀가루 슈마이피에 간고기와 채소 등의 속재료를 싸서 짧은 원주 모양으로 만들어 찐 요리.
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식품 :
돼지 간고기, 부추, 마늘
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맛 :
폰즈, 겨자
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요리 :
찌다
닭고기에 밀가루 옷을 입혀서 기름에 튀긴 요리.
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식품 :
닭고기
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맛 :
폰즈, 겨자
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요리 :
튀기다
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식품 :
연근, 밀가루
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맛 :
겨자
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요리 :
튀기다
으깬 생선을 기름에 튀긴 연육으로, 튀김 어묵의 일종.
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식품 :
닭고기, 양파, 계란, 밀가루
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맛 :
타르타르소스
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요리 :
튀기다
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식품 :
경수채, 양파, 뱅어
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맛 :
일본식 드레싱, 흑식초
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요리 :
섞다
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식품 :
양상추, 경수채, 생햄, 온천 계란, 치즈
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맛 :
시저드레싱
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요리 :
섞다
얇게 자른 생선 토막에 올리브 오일과 소금 후추를 뿌린 요리.
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식품 :
참치, 양파, 아보카도
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맛 :
샐러드 드레싱, 고추냉이
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요리 :
섞다
자른 토마토와 모차렐라치즈에 올리브 오일과 소금 후추를 뿌리고 바질을 올린 요리.
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식품 :
토마토, 크림치즈
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맛 :
바질 소스
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요리 :
생
아보카도의 과실은 미소에 절여 그대로 와사비간장이며 딥페이스트 따위로 먹는다.
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식품 :
아보카도, 치즈
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맛 :
라비곳 소스
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요리 :
생, 태우다
밑간한 닭 엉덩이 살을 한입 크기로 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
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식품 :
닭 꼬리부분, 감자, 베이컨
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맛 :
미소
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요리 :
굽다
밀가루 반죽에 여러 종류의 야채를 넣고 철판에서 굽는 요리.
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식품 :
양배추, 계란, 밀가루, 참마, 생강
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맛 :
마요네즈, 오코노미야키소스
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요리 :
굽다
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식품 :
토마토, 가지, 치즈
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요리 :
굽다
밀가루 만두피에 간고기와 채소 등의 속재료를 싸서 구운 요리.
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식품 :
돼지 간고기, 마늘, 만두피
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맛 :
폰즈 간장
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요리 :
삶다, 찌다, 굽다
생선이나 고기, 채소 등을 세라믹판에 구운 요리.
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식품 :
소 갈비
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맛 :
폰즈, 간 홍고추
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요리 :
굽다
생선이나 고기, 채소 등을 세라믹판에 구운 요리.
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식품 :
사츠마 토종닭
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맛 :
폰즈, 간 홍고추
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요리 :
굽다
생선이나 고기, 채소 등을 세라믹판에 구운 요리.
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식품 :
돼지 삼겹살
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맛 :
폰즈, 간 홍고추
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요리 :
굽다
생선이나 고기, 채소 등을 세라믹판에 구운 요리.
5가지 닭고기 부위를 꼬치에 꽂고 구워 담아낸 요리.
한입 크기의 닭 껍질을 꼬치에 끼워 직화구이 한 요리.
밑간한 똥집(닭 위의 일부분)을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
밑간한 닭의 간을 한입 크기로 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
고기 또는 어개류 등의 으깬 것과 끈지게 하기 위한 것을 섞은 반죽을 구워낸 요리.
한입 크기의 돼지고기 삼겹살을 꼬치에 끼워 직화구이 한 요리.
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식품 :
눈볼대
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맛 :
소금, 간 무, 간장
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요리 :
굽다
고기나 어패류, 채소 등의 식재료를 숯불로 구운 요리.
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식품 :
돼지 목심
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맛 :
마늘 소스, 흑후추
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요리 :
굽다
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식품 :
돼지 스페어 리브
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맛 :
고추장, 두반장
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요리 :
굽다
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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