그 외 정식, 상차림
- 식품 : 화살오징어, 흰꼴뚜기, 왕우럭조개, 닭고기, 돼지고기, 샥스핀, 대합, 계란, 감자류, 시금치, 쌀
- 요리 : 생, 찌다, 튀기다, 졸이다, 식히다
세금 포함
복어회
- 식품 : 자지복
- 요리 : 생
세금 포함
자바리 전골
- 식품 : 자바리, 배추, 대파, 표고 버섯, 두부, 당근
- 요리 : 졸이다
세금 포함
화살오징어 활어회
세금 포함
깨 고등어(향토 요리)
- 식품 : 고등어
- 요리 : 무치다
세금 포함
소라(회)
생 소라를 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.
세금 포함
보리새우 활어회
- 식품 : 보리새우
세금 포함
생 성게 회
- 식품 : 성게
- 요리 : 생
세금 포함
전복(회)
전복 횟살을 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.
세금 포함
회
- 식품 : 전갱이
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
고등어 활어회
세금 포함
광어 활어회
- 식품 : 광어
- 요리 : 생
세금 포함
회
- 식품 : 돌돔
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
회
- 식품 : 참돔
세금 포함
모둠회 3가지
- 요리 : 생
세금 포함
모둠회 5가지
- 요리 : 생
세금 포함
젓갈
어패류의 살과 내장을 소금에 절여 발효시킨 요리.
- 식품 : 오징어
- 요리 : 절이다
세금 포함
그 외 안주, 진미
- 식품 : 해조류 가공품
- 맛 : 깨
- 요리 : 무치다
세금 포함
오키쯔케(간장 절임)
오징어, 전갱이, 키스 따위의 생선을 간장에다 절인 요리.
- 요리 : 절이다
세금 포함
명란
대구의 난소를 양념에 절여 맛을 낸 요리.
- 식품 : 명란
- 요리 : 굽다
세금 포함
자완무시
밥공기(자완)에 푼 달걀, 건더기, 육수를 넣고 섞어 찜통에 찐 요리.
- 식품 : 닭 안심, 파드득나물, 표고 버섯, 계란, 은행
- 요리 : 찌다
세금 포함
슈마이
- 식품 : 돼지 간고기, 부추, 마늘
- 요리 : 굽다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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