추천 메뉴
곱창 전골(된장맛)
된장으로 간을 한 육수에 소 혹은 돼지 곱창과 채소 등을 넣고 끓인 전골요리.
- 식품 : 소 곱창, 돼지 곱창
- 맛 : 미소, 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
곱창 전골(간장맛)
간장으로 간을 한 육수에 소 혹은 돼지 곱창과 채소 등을 넣고 끓인 전골요리.
- 식품 : 소 곱창, 돼지 곱창
- 맛 : 간장, 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
말고기 육회
생 말고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료를 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.
- 식품 : 말고기, 파, 달걀노른자, 잣
- 맛 : 고추장
- 요리 : 섞다
세금 포함
말 육사시미 모둠
각종 말 육회 모둠 요리.
- 식품 : 말고기, 파, 말 갈기 털
- 맛 : 간장, 생강, 마늘
- 요리 : 생
세금 포함
우설 스테이크
두껍게 썬 우설이라고 불리는 소의 혀 부분을 구운 요리.
- 식품 : 우설
- 요리 : 굽다
세금 포함
마 샐러드
- 식품 : 마, 명란
- 요리 : 섞다
세금 포함
튀김 요리
식재료를 기름으로 튀긴 요리.
- 식품 : 소 볼살, 밀가루
- 요리 : 튀기다
세금 포함
식초 곱창
내장(닭, 소, 돼지 등의 내장)을 식초에 무친 요리.
- 식품 : 소 곱창, 돼지 곱창, 닭 곱창
- 맛 : 식초, 폰즈
- 요리 : 무치다
세금 포함
명란
대구의 난소를 양념에 절여 맛을 낸 요리.
- 식품 : 명란
세금 포함
소 힘줄 조림
소 힘줄을 간장이나 된장에 졸인 요리.
- 식품 : 소 힘줄
- 요리 : 졸이다
세금 포함
무 샐러드
무에 드레싱 등을 한 요리
- 식품 : 무, 무순, 방울 토마토
- 요리 : 섞다
세금 포함
창자
소금에 절인 대구의 내장을 참기름과 고춧가루 등의 조미료로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 대구, 마늘
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 발효시키다
세금 포함
말린 오징어 김치
내장을 제거하고 말린 오징어를 소금, 고추, 젓갈, 마늘 등과 함께 절인 요리.
- 식품 : 오징어채
- 맛 : 소금, 어간장, 고추, 마늘
- 요리 : 절이다
세금 포함
우무묵 채
홍조류를 삶아서 녹여 생긴 한천질을 식혀서 굳힌 요리.
- 식품 : 해조
- 요리 : 삶다, 굳히다, 식히다
세금 포함
배추김치
자른 배추를 김치로 담근 요리.
- 식품 : 배추
- 맛 : 고추
- 요리 : 무치다
세금 포함
김치 모둠
배추 등의 야채를 소금과 고춧가루, 어개 젓갈, 마늘 등과 같이 절여 담아낸 요리.
- 식품 : 고추, 배추, 마늘, 오징어 젓갈
- 맛 : 소금
- 요리 : 절이다
세금 포함
유자 무 절임
- 식품 : 무, 유자
- 요리 : 절이다
세금 포함
맥주
- 음료 종류: 맥주
세금 포함
무알콜 맥주
- 음료 종류: 무알콜 맥주
세금 포함
하이볼
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음료 종류:
하이볼
위스키에 탄산수를 더한 술입니다.
세금 포함
특별 혼조조 키타야
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음료 종류:
특별 혼조조슈
정미 비율이 60% 이하의 쌀 (또는 특별한 제조 방법), 쌀누룩, 물, 양조 알코올을 원료로 만든 술입니다.
- 생산국: 일본
- 알코올 도수: 15 - 16%
세금 포함
소프트 드링크
- 음료 종류: 소프트 드링크
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
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