OOYAMA Tenjin-bettei 메뉴：코스 (다이묘/곱창 전골) - Rakuten GURUNAVI 맛집 레스토랑 가이드

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코스 상세내용

8,000 엔 코스 (8 가지)

肉懐石8,000円コース　全8品

제공 기간:
연중
주문 가능한 시간대:
16:00 - 22:00

세금 포함

주의사항

제공 날짜

일/월/화/수/목/금/토

주문

2사람에서 주문 가능

메뉴 상세

季節の野菜とお肉の前菜

牛テールとセンマイの真丈

신죠

메뉴 정보	생선 살 으깬 것에 건더기 재료와 육수를 더하여 가열한 요리.
식품	소 꼬리, 소 천엽
요리	삶다, 찌다

馬炙り寿司

말 안창살 아부리 쥔 초밥

메뉴 정보	초밥 위에 횡경막 부분의 말고기를 얹고 쥐어 빚은 요리 .
식품	말 갈매기살, 초밥
요리	표면을 살짝구움

すもつバルサミコ酢ドレッシング

식초 곱창

메뉴 정보	내장(닭, 소, 돼지 등의 내장)을 식초에 무친 요리.
식품	소 곱창, 돼지 곱창, 닭 곱창
맛	식초
요리	무치다

もつ鍋（みそ・しょうゆ・水炊き）

곱창 전골

메뉴 정보	육수에 소또는 돼지 곱창과 채소를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.
식품	소 곱창, 돼지 곱창, 양배추, 파
맛	다시
요리	졸이다

レモンシャーベット

레몬 셔벗

〆のちゃんぽん麺

중화면(전골 사리용)

메뉴 정보	전골의 사리로서 중화면을 주문하실 수 있습니다.

手づくり季節のムース

제철 무스

식품	계란, 생크림
요리	굳히다, 무스

* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.

* 사진은 샘플입니다.

* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)

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OOYAMA Tenjin-bettei

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8,000 엔 코스 (8 가지)

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季節の野菜とお肉の前菜

신죠

말 안창살 아부리 쥔 초밥

식초 곱창

곱창 전골

레몬 셔벗

중화면(전골 사리용)

제철 무스

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