코스 상세내용
21,780 엔 코스
活き鮑と九州特選黒毛和牛サーロインステーキコース（３月～８月）
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제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
17:00 - 19:30
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
0일전15:00시까지 예약필수.
주문
1사람~4사람까지 주문 가능
메뉴 상세
アミューズ
전채
鮮魚のマリネ
시푸드 마리네
| 메뉴 정보 | 해산물을 올리브 오일과 식초 등 여러 가지 양념에 재운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 양파 |
| 요리 | 섞다 |
フォアグラの鉄板焼
푸아그라 철판 구이
| 식품 | 푸아그라 |
|---|---|
| 요리 | 철판 구이 |
季節のスープ
제철 스프
| 요리 | 졸이다 |
|---|
活きアワビの岩塩蒸し 海藻入りバターソース
그 외 삶은, 찜 요리
| 식품 | 전복 |
|---|---|
| 맛 | 버터 소스, 암염 |
| 요리 | 찌다 |
九州産特選黒毛和牛サーロインステーキ(80g)
설로인 스테이크
| 메뉴 정보 | 설로인이라는 부분의 고기를 두껍게 썰어 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소 설로인, 구로게와규 |
| 요리 | 굽다 |
ガーリックライス
갈릭 라이스
| 메뉴 정보 | 밥과 저민 마늘과 파슬리를 같이 볶은 요리. |
|---|---|
| 식품 | 마늘, 쌀 |
| 요리 | 볶다 |
赤だし
붉은 된장국
| 메뉴 정보 | 콩 된장의 조합미소로 만든 미소시루. |
|---|---|
| 맛 | 붉은 된장 |
| 요리 | 졸이다 |
香の物
절임
| 메뉴 정보 | 식재료를 조미료(소금, 쌀겨, 식초, 된장, 간장 등)와 함께 절인 요리. |
|---|---|
| 식품 | 오이, 무 |
| 요리 | 절이다 |
デザート
디저트
コーヒー
커피
- 음료 종류: 커피
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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