코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
3일전16:00시까지 예약필수.
주문
4사람~10사람까지 주문 가능
메뉴 상세
御祝肴
사키즈케
메뉴 정보 | 일본 코스요리 중의 하나로, 처음 제공되는 요리. |
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博多祝い雑煮
일본식 떡국(조니)
메뉴 정보 | 끓인 다시물에 떡을 넣은 요리로 설날에 자주 먹는다. |
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식품 | 우엉, 무, 당근, 연근, 토란 |
요리 | 졸이다 |
御造り鯛重ね盛り 中トロ 烏賊雲丹乗せ
모둠회
메뉴 정보 | 여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리. |
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식품 | 도미, 참치 중간뱃살, 오징어, 성게 |
요리 | 생 |
車海老と季節野菜の煮物
조림 요리
메뉴 정보 | 식재료를 육수와 조미료 등으로 졸인 요리. |
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식품 | 보리새우, 야채 |
伊勢海老喜乃芽焼き
구이 요리
메뉴 정보 | 식재료를 구운 요리. |
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식품 | 닭새우 |
和牛フィレステーキ
와규 안심 스테이크
메뉴 정보 | 히레라고 불리는 와규의 허리 부위를 두껍게 썰어 구운 요리. |
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식품 | 소 안심 , 와규 |
요리 | 굽다 |
梅鹿尾菜おこわ飯
지에밥
메뉴 정보 | 떡과 산나물과 닭고기 등의 재료를 간장이나 미림 등으로 찐 요리. |
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식품 | 찹쌀 |
요리 | 찌다 |
幸物三種盛り
모둠 요리
메뉴 정보 | 식재료와 재료 등을 여러 가지 담은 모둠 요리. |
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赤出し
붉은 된장국
메뉴 정보 | 콩 된장의 조합미소로 만든 미소시루. |
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식품 | 재첩과, 미역, 파드득나물 |
맛 | 붉은 된장, 산초 가루 |
요리 | 졸이다 |
メロン
멜론
식품 | 멜론 |
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* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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