코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
3일전21:00시까지 예약필수.
주문
2사람에서 주문 가능
메뉴 상세
전채
海ぶどう
우미부도(바다포도)
메뉴 정보 | 오키나와산의 바닷말. 날 것으로 샐러드로서 먹는다. |
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식품 | 우미부도 |
요리 | 생 |
ジーマミー豆腐
땅콩 두부
메뉴 정보 | 땅콩으로 만들어진 두부, 초된장 및 간장 소스를 뿌려 먹는 오키나와 요리. |
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식품 | 지마미 두부 |
요리 | 굳히다 |
샐러드
沖縄青パパイヤのはりはりサラダ 3種類のドレッシングの中から1品(和風/オニオン/アジアン)
그린파파야 샐러드
메뉴 정보 | 그린파파야를 잘게 잘라 넣은 베트남의 샐러드 요리. |
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요리 | 생, 섞다 |
고기 요리
ラフティー
라후테
메뉴 정보 | 돼지고기 덩어리를 흑설탕, 간장, 아와모리(오키나와산 술) 따위로 곰곰이 삶은 오키나와 요리. |
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식품 | 돼지고기 |
요리 | 졸이다 |
전골 냄비요리
紅豚アグーのしゃぶしゃぶ
샤부샤부
메뉴 정보 | 얇게 썬 고기와 해산물 등을 뜨거울 물이나 육수에 살짝 넣어 소스에 찍어 먹는 요리. |
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식품 | 소, 돼지, 닭, 배추, 경수채, 대파 |
요리 | 삶다 |
구이
アグーのバラ串
돼지삼겹살 꼬치
메뉴 정보 | 한입 크기의 돼지고기 삼겹살을 꼬치에 끼워 직화구이 한 요리. |
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식품 | 돼지 삼겹살 |
요리 | 꼬치 구이 |
튀김
手羽先の香味揚げ
향미 튀김
메뉴 정보 | 식재료를 차조기 잎 등의 향미야채와 함께 기름에 튀긴 요리. |
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식품 | 닭 날개 |
요리 | 튀기다 |
볶은 음식
* 이하의 메뉴로부터1가지 선택해 주세요.
ちゃんぷる~(ゴーヤ)
고야참푸르
메뉴 정보 | 여주를 두부와 달걀과 돼지고기 등과 함께 볶는 오키나와 요리. |
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식품 | 여주, 계란 |
요리 | 볶다 |
ちゃんぷる~(トーフ)
두부 볶음
메뉴 정보 | 두부와 야채와 육류를 함께 볶은 오키나와 요리 |
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식품 | 돼지, 양배추, 양파, 당근, 섬 두부 |
요리 | 볶다 |
ちゃんぷる~(ソーメン)
소면 볶음
메뉴 정보 | 삶은 소멘과 데친 야채 따위를 함께 볶는 오키나와 요리. |
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식품 | 돼지 삼겹살, 부추, 소면 |
요리 | 볶다 |
면류
八重山麺のチーズ塩焼きそば
소금 야키소바
메뉴 정보 | 고기와 해산물, 채소를 볶아 면을 섞고 소금과 후추로 맛을 낸 요리. |
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식품 | 돼지고기, 피망, 양배추, 야키소바, 치즈 |
맛 | 소금, 후추 |
요리 | 굽다 |
스시
なーべらーの軍艦巻き
군함 초밥
메뉴 정보 | 한입 크기로 만든 식초를 섞은 밥에 어패류 등의 재료를 얹고 옆에 김을 말아서 만든 초밥 요리. |
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식품 | 김, 초밥 |
요리 | 감다 |
디저트
マンゴープリン
망고 푸딩
식품 | 망고, 우유, 젤라틴 |
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요리 | 굳히다 |
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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