토막 낸 생고등어를 깨와 간장, 맛술 등으로 맛을 낸 후쿠오카 현 향토 요리.
-
식품 :
고등어, 깨
-
맛 :
간장
-
요리 :
생
-
식품 :
푸른 차조기 잎
-
맛 :
미소, 생강
-
요리 :
무치다
サーモンとアボカドのカルパッチョ
카르파초(생선)
얇게 자른 생선 토막에 올리브 오일과 소금 후추를 뿌린 요리.
-
식품 :
돼지고기, 양배추, 라멘
-
요리 :
굽다
닭고기의 표면을 살짝 구워 간장과 양념 등을 찍어 먹는 요리.
-
식품 :
닭고기, 파
-
맛 :
폰즈
-
요리 :
굽다
-
식품 :
돼지 간고기, 마늘, 만두피
-
맛 :
식용유
-
요리 :
굽다
-
식품 :
양상추, 모짜렐라치즈, 계란
-
맛 :
시저드레싱
-
요리 :
섞다
절구봉 등을 사용하여 두드린 오이를 조미료로 간한 요리.
-
식품 :
소, 양파
-
맛 :
폰즈, 간 무
-
요리 :
굽다
풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
-
식품 :
계란
-
맛 :
간 무, 간장
-
요리 :
굽다
エイヒレ炙り焼き
건조 가오리 지느러미 아부리야키
건조시킨 가오리 지느러미 부분를 살짝 구운 요리.
子持ちししゃも(樺太ししゃも)
알이 꽉찬 시샤모(열빙어)
알을 밴 시샤모(열빙어)를 구운 요리.
-
식품 :
말고기
-
맛 :
마늘, 생강, 간장
-
요리 :
생
-
식품 :
소
-
맛 :
간 무, 마늘 소스
-
요리 :
굽다
■おまかせ串焼き盛合せ■(塩・タレ)
모둠 꼬치 구이 5가지
5가지의 한입 크기로 자른 고기나 야채 등의 재료를 꼬치에 꽂아서 직화로 구워내서 담아낸 요리.
■自慢の串焼き・つくね(1本~)■
그 외 닭꼬치, 꼬치 구이
옥수수를 버터에 볶아 소금이나 간장으로 간한 요리.
-
식품 :
계란, 밀가루, 쌀가루, 오징어
-
맛 :
참기름
-
요리 :
굽다
돼지나 소의 내장을 간장이나 된장에 졸인 요리.
-
식품 :
소 곱창, 돼지 곱창, 닭 곱창, 우엉, 무, 당근, 곤약
-
맛 :
미소
-
요리 :
졸이다
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
새우에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
연골이라 불리는 뼈 부분에 얇은 튀김 옷을 입혀 튀긴 요리.
밀반죽에다 문어 야채 등 재료를 넣어 공꼴로 굽는 요리.
-
식품 :
문어, 양배추, 다코야키 가루, 튀김 부스러기
-
맛 :
마요네즈, 다코야키소스
-
요리 :
굽다
식초를 섞은 밥 위에 재료를 얹고 손수 만든 초밥 모둠 요리.
식초를 섞은 밥 위에 재료를 얹고 손수 만든 5가지 초밥 모둠 요리.
김 위에 식초를 섞은 밥과 재료를 얹고 함께 말아서 만든 초밥 요리.
-
식품 :
밀가루, 치즈, 크림치즈, 토마토
-
요리 :
굽다
-
식품 :
갓, 쌀, 연어, 연어알
-
요리 :
볶다
수프에 밀가루 등로 만든 짬뽕 면과 고기, 해산물, 채소 등을 넣은 요리.
-
식품 :
짬뽕 면, 야채 가공품
-
맛 :
토마토 케첩
-
요리 :
삶다
-
식품 :
밀가루, 치즈, 명란
-
맛 :
올리브 오일, 마요네즈
-
요리 :
굽다
-
식품 :
밀가루, 치즈
-
맛 :
올리브 오일
-
요리 :
굽다
고기와 해산물 채소를 볶고 면을 섞어 소스로 맛을 낸 요리.
-
식품 :
돼지고기, 양배추, 당근, 야키소바
-
요리 :
굽다
밥에 구운 연어를 얹고, 일본차를 부은 요리.
-
식품 :
계란, 생크림, 우유, 젤라틴, 멜론
-
맛 :
연유
-
요리 :
얼리다
-
식품 :
계란, 밀가루, 생크림, 우유
-
맛 :
버터, 초콜릿소스
-
요리 :
얼리다
カベルネソーヴィニヨンと水わらびもちのパフェ
파르페
-
식품 :
생크림, 요거트, 아이스크림, 고사리 가루, 포도
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)