코스 상세내용
7,700 엔 코스 (10 가지)
7700円 鍋なしコース
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제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
18:00 - 00:00
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
주문
2사람에서 주문 가능
메뉴 상세
博多明太子
명란
| 메뉴 정보 | 대구의 난소를 양념에 절여 맛을 낸 요리. |
|---|---|
| 식품 | 명란 |
ささみの昆布締め
토종닭 가슴살 코부지메(다시마 절임)
| 메뉴 정보 | 토종닭 사사미(안심)라고 불리는 갈빗대 주변의 고기를 다시마 사이에 끼워 숙성시킨 요리. |
|---|---|
| 식품 | 닭 안심, 다시마 |
熊本産馬刺し3種盛り
말 육사시미 모둠 3가지
| 메뉴 정보 | 3가지 각종 말 육회 모둠 요리. |
|---|---|
| 식품 | 말고기 |
| 맛 | 간장, 생강, 마늘 |
| 요리 | 생 |
和牛雲丹巻き
성게 와규 초밥말이
| 메뉴 정보 | 김 위에 식초를 섞은 밥과 성게, 와규를 얹고 함께 말아서 만든 초밥 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소, 성게, 쌀, 김 |
| 맛 | 식초 |
| 요리 | 감다 |
宮崎地鶏のタタキ
토종닭 타타키
| 메뉴 정보 | 토종 닭의 표면을 살짝 구워 간장과 양념 등을 찍어 먹는 요리. |
|---|---|
| 식품 | 닭고기 |
宮崎地鶏のもも焼き
토종닭 다리 구이
| 메뉴 정보 | 토종닭의 넓적다리를 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 닭 다리살, 토종닭 |
| 요리 | 굽다 |
あほう鳥特製つくね
쓰쿠네
| 메뉴 정보 | 고기 또는 어개류 등의 으깬 것과 끈지게 하기 위한 것을 섞은 반죽을 구워낸 요리. |
|---|---|
| 식품 | 닭 간고기 |
| 요리 | 굽다 |
国産和牛のホルモン煮込み
소곱창 조림
| 메뉴 정보 | 소 곱창이라 불리는 내장 부분을 간장이나 된장에 졸인 요리. |
|---|---|
| 식품 | 와규 |
| 맛 | 간장, 미소 |
| 요리 | 졸이다 |
〆のいくら丼
연어알 덮밥
| 메뉴 정보 | 생 연어알을 밥 위에 얹은 요리. |
|---|---|
| 식품 | 연어알, 쌀 |
| 요리 | 생 |
本日のデザート
오늘의 디저트
| 메뉴 정보 | 날마다 제공하는 디저트 메뉴가 바뀝니다. |
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* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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