닭간
밑간한 닭의 간을 한입 크기로 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 간
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭똥집 꼬치 구이
밑간한 똥집(닭 위의 일부분)을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 모래 주머니
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭껍질 꼬치 구이
한입 크기의 닭 껍질을 꼬치에 끼워 직화구이 한 요리.
- 식품 : 닭 껍질
- 요리 : 굽다
세금 포함
쓰나기(심장과 간 연결부위)
밑간한 쓰나기(심장과 간 연결부위)를 꼬치에 꽂아 직화구이 한 요리.
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
츠키미 쓰쿠네
고기나 해물 등을 으깬 것과 끈지게 하기 위한 것을 섞은 반죽을 구워 계란 노른자에 찍어서 먹는 요리.
- 식품 : 닭 간고기, 달걀노른자
- 요리 : 굽다
세금 포함
치즈 쓰쿠네
고기나 어개류 등의 으깬 것과 끈지게 하기 위한 것을 섞은 반죽에 치즈를 얹어서 구워낸 요리.
- 식품 : 닭 간고기, 치즈
- 요리 : 굽다
세금 포함
쓰쿠네
고기 또는 어개류 등의 으깬 것과 끈지게 하기 위한 것을 섞은 반죽을 구워낸 요리.
- 식품 : 닭 간고기
- 맛 : 데리야키 소스, 마요네즈
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭(꼬릿살)
밑간한 닭 엉덩이 살을 한입 크기로 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 꼬리부분
- 요리 : 굽다
세금 포함
염통
닭 심장을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 염통
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭(목살)
밑간한 닭고기(목과 머릿살)를 한입 크기로 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭
- 요리 : 굽다
세금 포함
연골
닭 가슴뼈 끝에 있는 연골을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 연골
- 요리 : 굽다
세금 포함
메추리알
메추라기를 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 메추리 알
- 요리 : 굽다
세금 포함
고등어 소금 구이 정식
- 식품 : 고등어
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
참마 스테이크
참마를 잘라 조미료로 간한 후 양면을 구운 요리.
- 식품 : 참마
- 요리 : 굽다
세금 포함
시샤모 아부리야키
시샤모(열빙어)를 직화로 구운 요리.
- 식품 : 빙어
- 요리 : 직화 구이
세금 포함
마파두부
자른 두부와 간 고기를 두반장 등과 함께 볶아 물에 푼 녹말가루와 조미료로 가볍게 졸인 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 두부, 감자전분
- 맛 : 두반장, 참기름
- 요리 : 볶다
세금 포함
김치 돼지고기 볶음
- 식품 : 돼지고기, 부추, 김치, 온천 계란
- 맛 : 참기름
- 요리 : 볶다
세금 포함
닭날개 튀김
닭날개 (닭날개 끝부분)에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 닭 날개
- 맛 : 야키토리 다레 (닭꼬치 소스)
- 요리 : 튀기다
세금 포함
치킨난반
- 식품 : 닭고기, 양파, 계란, 밀가루
- 맛 : 마요네즈
- 요리 : 튀기다
세금 포함
연골 튀김
연골이라 불리는 뼈 부분에 얇은 튀김 옷을 입혀 튀긴 요리.
- 식품 : 닭 연골
- 요리 : 튀기다
세금 포함
아보카도 튀김
아보카도에 밀가루 튀김옷을 입혀서 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 아보카도, 밀가루
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
프라이드 포테이토
- 식품 : 감자
- 요리 : 튀기다
세금 포함
차슈
삼겹살을 간장 소스에 조려 만든 요리.
- 식품 : 돼지고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란
- 요리 : 굽다
세금 포함
명란젓 치즈 튀김
교자 껍질로 감싼 명란젓과 치즈를 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 양파, 명란, 만두피, 치즈
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
날개 만두
만두를 놓고 물에 푼 밀가루 등으로 표면에 얇은 막이 생기도록 구운 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 마늘, 만두피
- 맛 : 식용유
- 요리 : 굽다
세금 포함
튀긴 타코야키
밀반죽에다 문어 야채 등 재료를 넣어 공꼴로 튀긴 요리.
- 식품 : 문어, 양배추, 다코야키 가루, 튀김 부스러기, 계란
- 맛 : 마요네즈, 다코야키소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
스페인식 오일 조림
- 식품 : 마늘, 양송이, 닭 모래 주머니
- 맛 : 버터, 올리브 오일, 고추
- 요리 : 졸이다
세금 포함
곱창 전골(진한 된장맛)
두반장이 들어간 된장으로 간을 한 육수에 소 혹은 돼지 곱창과 채소 등을 넣고 끓인 전골요리.
- 식품 : 소 곱창, 돼지 곱창
- 맛 : 미소, 두반장, 다시, 고추
- 요리 : 졸이다
세금 포함
국물없는 탄탄면
- 식품 : 파, 캐슈넛, 중화 소바
- 맛 : 두반장, 소흥주, 고추
- 요리 : 삶다
세금 포함
돈코츠 라멘
돈코쓰 국물에 면을 넣고 고기와 채소를 얹은 요리.
- 식품 : 라멘
- 맛 : 돼지 뼈, 돼지뼈 육수
- 요리 : 삶다
세금 포함
냉 라멘
차가운 국물에 면을 넣고 고기와 채소를 얹은 요리.
- 식품 : 라멘
- 맛 : 멘쓰유
- 요리 : 삶다, 식히다
세금 포함
우동
밀가루에 물, 소금 등을 섞고 반죽한 것을 가늘게 잘라 삶은 요리.
- 식품 : 우동, 명란젓
- 맛 : 크림 소스
- 요리 : 삶다
세금 포함
가쿠니 덮밥
조리한 삼겹살을 밥 위에 얹은 요리.
- 식품 : 돼지 삼겹살, 쌀
- 요리 : 졸이다
세금 포함
김치 볶음밥
- 식품 : 쌀, 김치
- 요리 : 볶다
세금 포함
돌솥 비빔밥
- 식품 : 소고기, 마늘, 쌀, 달걀노른자, 김, 김치
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 섞다, 굽다
세금 포함
닭 잡탕죽
넉넉한 육수에 쌀과 닭고기를 부드럽게 끓인 요리.
- 식품 : 닭, 쌀, 계란
- 요리 : 졸이다
세금 포함
매실 차즈케
밥에 매실 장아찌를 얹고, 일본차를 부은 요리.
- 식품 : 쌀, 매실
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
연어 차즈케
밥에 구운 연어를 얹고, 일본차를 부은 요리.
- 식품 : 연어, 쌀
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
오차즈케
밥에 일본차를 부은 요리. 김 등의 재료를 얹기도 한다.
- 식품 : 쌀, 명란
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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