코스 상세내용
12,000 엔 코스 (12 가지)
【お料理のみ】極上和牛刺しと黒毛和牛焼肉を堪能『特選焼肉コース 12,000円』
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제공 기간:
01/Jul/2025 ~ -
주문 가능한 시간대:
17:30 - 23:00
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
2일전23:00시까지 예약필수.
주문
2사람에서 주문 가능
메뉴 상세
小鉢
코바치(작은 사발)
和牛タン刺し
우설 회
| 메뉴 정보 | 우설이라고 불리는 소의 혀 부분을 저온으로 열을 가하여 얇게 썰어 간장이나 양념 등에 찍어 먹는 요리. |
|---|---|
| 식품 | 우설 |
| 맛 | 간장 |
| 요리 | 썰다, 굽다 |
ハツたたき
Seared beef heart
| 식품 | 소 염통 |
|---|
和牛炙り刺し
소 아부리 육사시미
| 메뉴 정보 | 얇게 썬 소고기를 직화로 살짝 구워 간장 등과 함께 먹는 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소고기 |
| 맛 | 간장 |
| 요리 | 썰다, 표면을 살짝구움 |
センマイ刺し
천엽 회
| 메뉴 정보 | 천엽이라고 불리는 위 부분을 손질하여 회로 만든 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소 |
ユッケ
육회
| 메뉴 정보 | 생고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료를 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리. |
|---|---|
| 식품 | 파, 달걀노른자, 잣 |
| 맛 | 고추장 |
| 요리 | 섞다 |
キムチ
김치
| 식품 | 부추, 배추, 마늘 |
|---|---|
| 맛 | 어간장, 고추 |
| 요리 | 절이다 |
ナムル
나물
| 메뉴 정보 | 채소와 산나물을 데치고 참기름과 소금 등 조미료로 맛을 낸 요리. |
|---|---|
| 식품 | 쑥갓, 시금치, 당근 |
| 맛 | 참기름 |
| 요리 | 무치다 |
サラダ
샐러드
| 메뉴 정보 | 야채 등의 식재료와 드레싱을 함께 먹는 요리. |
|---|
塩味の焼肉
タレ味の焼肉
冷たいうどん
(냉)우동
| 메뉴 정보 | 따뜻한 우동을 찬물로 식혀 쯔유를 끼얹거나 찍어 먹는 요리. |
|---|---|
| 식품 | 우동 |
| 맛 | 국물 |
| 요리 | 삶다, 식히다 |
デザート
디저트
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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