코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
화/수/목/금/토
예약
2일전23:00시까지 예약필수.
주문
2사람에서 주문 가능
메뉴 상세
海ぶどう
우미부도(바다포도)
메뉴 정보 | 오키나와산의 바닷말. 날 것으로 샐러드로서 먹는다. |
---|---|
식품 | 우미부도 |
요리 | 생 |
伊江島産 島らっきょう
섬염교
메뉴 정보 | 파 같은 강한 매움이 있는 오카나와의 섬 야채, 소금절이와 덴푸라로 한다. |
---|---|
식품 | 섬 락교 |
요리 | 절이다 |
久米島産 もずく酢
모즈쿠스
메뉴 정보 | 큰 실말(끝이 갈라진 실처럼 가는 해조류)을 식초에 무친 요리. |
---|---|
요리 | 섞다 |
おいでサラダ
샐러드
메뉴 정보 | 야채 등의 식재료와 드레싱을 함께 먹는 요리. |
---|
大海老焼き
새우 구이
식품 | 새우 |
---|---|
요리 | 숯불 구이 |
石垣牛 イチボステーキ
와규 볼기살 스테이크
메뉴 정보 | 볼기살이라고 불리는 와규 엉덩이 부분의 고기를 두껍게 썰어 구운 요리. |
---|---|
식품 | 소 볼기살, 와규, 이시가키 소 |
요리 | 굽다 |
石垣牛 サーロインステーキ
와규 설로인 스테이크
메뉴 정보 | 설로인이라 불리는 와규의 등에서 허리에 걸친 부분을 두껍게 썰어 구운 요리. |
---|---|
식품 | 소 설로인, 와규, 이시가키 소 |
요리 | 굽다 |
沖縄黒毛和牛 シャトーブリアン
와규 샤토브리앙
메뉴 정보 | 와규의 안심살 중에서 중앙부의 가장 두꺼운 희소 부분을 사용한 고기 요리. |
---|---|
식품 | 소 안심 , 와규 |
京都 お好み焼き
간사이식 오코노미야키
메뉴 정보 | 밀가루 반죽과 고기, 야채 등의 재료를 섞어서 관서풍으로 구운 요리. |
---|---|
식품 | 밀가루 |
요리 | 섞다, 굽다 |
ライス(国産米)
밥
プレミアムバニラアイス
바닐라 아이스크림
식품 | 계란, 우유 |
---|---|
맛 | 바닐라 에센스 |
요리 | 얼리다 |
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)