코스 상세내용
5,000 엔 코스 (10 가지)
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제공 기간:
연중 - 제한시간: 120 분
- 마지막 주문: 30 분 전
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
기타 주의점
음료 뷔페는 드링크를 다 마신 후에 주문 가능.
음식물의 반입 불가.
음식물의 테이크 아웃 불가.
메뉴 상세
전채
골뱅이 감칠맛 조림
| 메뉴 정보 | 골뱅이를 설탕, 술, 간장, 미림 등의 조미료와 함께 조린 요리. |
|---|---|
| 식품 | 나팔고둥 |
| 맛 | 설탕, 간장, 맛술 |
| 요리 | 졸이다 |
그 외 초무침, 무침, 나물
| 식품 | 버섯, 사츠마 토종닭 |
|---|---|
| 요리 | 무치다 |
샛줄멸 튀김
| 메뉴 정보 | 샛줄멸에 얇게 튀김옷을 입히고 기름에 튀긴 요리. |
|---|---|
| 식품 | 샛줄멸 |
| 요리 | 튀기다 |
생선회
모둠회
| 메뉴 정보 | 여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리. |
|---|---|
| 식품 | 도미, 오징어 |
| 요리 | 생 |
짚불 구이
| 메뉴 정보 | 묶은 볏짚을 태워, 그 연기와 열로 식재료의 표면을 살짝 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 잿방어 |
가다랑어 짚불 구이
| 메뉴 정보 | 묶은 볏짚을 태워, 그 연기와 열로 가다랑어의 표면을 살짝 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 가다랑어 |
조림
모둠 오뎅
| 메뉴 정보 | 각종 오뎅 재료 모둠 요리. |
|---|---|
| 맛 | 다시, 미소 |
| 요리 | 졸이다 |
구이
생선 소금 구이
| 식품 | 방어, 무, 말린 숭어 난소 |
|---|---|
| 맛 | 소금 |
| 요리 | 굽다 |
고기 요리
로스트포크
| 메뉴 정보 | 돼지고기를 굽거나 쪄서 만든 요리. |
|---|---|
| 식품 | 돼지고기 |
| 요리 | 굽다 |
튀김
고구마 가네텐(튀김)
| 메뉴 정보 | 고구마 등의 재료에 밀가루 피를 입혀서 튀긴 가고시마의 향토요리. |
|---|---|
| 식품 | 고구마, 밀가루 |
| 요리 | 튀기다 |
사츠마아게
| 메뉴 정보 | 으깬 생선을 기름에 튀긴 연육으로, 튀김 어묵의 일종. |
|---|---|
| 요리 | 튀기다 |
고기 요리
돼지고기 용암 구이
| 메뉴 정보 | 얇게 썬 돼지고기를 용암석 판 위에서 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 돼지고기, 순무, 단호박, 자주색참마 |
| 요리 | 굽다 |
식사
기름 오른 고등어 비빔밥
| 메뉴 정보 | 기름 오른 고등어의 살과 밥을 섞어 만든 요리. |
|---|---|
| 식품 | 고등어, 쌀 |
| 요리 | 섞다 |
국 요리
국물 요리
| 메뉴 정보 | 국물을 메인으로 한 요리. |
|---|---|
| 식품 | 가쓰오부시 |
| 맛 | 미소 |
| 요리 | 졸이다 |
디저트
호지차 아이스크림
음료 뷔페
음료 뷔페
맥주 : 1 종류 / 하이볼 : 6 종류 / 추하이, 사와 : 7 종류 / 소주 : 6 종류 / 매실주 / 칵테일 : 623 종류 / 소프트 드링크 : 6 종류
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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