코스 상세내용
5,800 엔 코스 (7 가지)
黒毛和牛 Japanese black beef course
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제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
17:00 - 00:00
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
주문
2사람~70사람까지 주문 가능
메뉴 상세
前菜
제철 젠자이(단팥죽)
西京焼き
연어뱃살 서경된장 구이
| 메뉴 정보 | 기름이 적당히 오른 연어에 시로 서경 된장 베이스로 한 양념으로 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 연어 |
| 맛 | 사이쿄 된장 |
| 요리 | 굽다 |
茶碗蒸し
자완무시
| 메뉴 정보 | 밥공기(자완)에 푼 달걀, 건더기, 육수를 넣고 섞어 찜통에 찐 요리. |
|---|---|
| 식품 | 계란, 닭고기, 어육 튀김, 새우 |
| 맛 | 다시 |
| 요리 | 찌다 |
黒毛和牛・黒豚しゃぶ
샤부샤부
| 메뉴 정보 | 얇게 썬 고기와 해산물 등을 뜨거울 물이나 육수에 살짝 넣어 소스에 찍어 먹는 요리. |
|---|---|
| 식품 | 구로게와규, 흑돼지, 배추, 경수채, 대파, 버섯 |
| 요리 | 삶다 |
雑炊
마무리 잡탕죽
| 메뉴 정보 | 전골의 마무리로서 남은 수프에 밥을 넣어 부드럽게 끓인 요리. |
|---|---|
| 식품 | 쌀, 계란, 파 |
| 요리 | 졸이다 |
デザート
제철 디저트
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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