새 메뉴! 흑 다시국물[XO장 풍미] (전골 1종류 경우에 한함)
XO장으로 간을 한 다시국물은 일품! 다른 가게에서는 맛 볼 수 없습니다. 마무리는 참뽕으로 드십시오.
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건강장수 다시국물
장수 효과가 있다고 하는 15종류 재료를 사용. 고추장 베이스의 매콤달콤한 스프
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일본식 다시국물[가다랑어·정어리·고등어 등 혼합 건어포]
품위 있게 간을 맞춘 순한 맛으로 일본의 정서가 느껴지게.
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사쓰마 하치만 코스
가고시마 향토요리의 코스. 총 9가지. 2명~
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일본흑소 코스
현산 최고급 Ａ－5 등급을 사용. 총 7가지. 2명~
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녹차 다시국물[덴쓰유(튀김을 찍는 국물)로] (전골 1종류 경우에 한함)
일본산 찻잎을 사용, 일본의 정서를 추구했습니다. 마지막에 먹는 죽이 일품.
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스키야키(일본식 불고기)식 다시국물[지산닭 계란으로]
스키야키 다시국물로 질 좋은 흑돼지 고기를. 우동으로 마무리.
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소금 다시국물[지산닭과 도미 뼈]
닭뼈 스프에 도미 다시국물을 가한 품위 있는 맛.
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소금돈코쓰(돼지뼈) 다시국물[돼지 뼈·소금 다시국물]
돈코쓰(돼지뼈) 스프의 매력을 추구하는 분에게 강추.
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다시마 다시국물 [홋카이도 남부산]
전형적인 먹는 방법으로, 깨 양념과 초간장을 찍어서 드십시오.
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살짝 구워 익힌 간고등어
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명태구이
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흰된장구이(연어)
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낙지 튀김
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오돌뼈 튀김
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닭튀김(소금)
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해초 샐러드
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흑돼지 냉샤브 샐러드
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사쓰마아게(야채 어묵 튀김) (구시키노산)
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샛줄멸 회
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샛줄멸 덴푸라 튀김
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가다랑어 복부 가죽
소금구이· 튀김·유비키(살짝 데침) 중에서 고르십시오.
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흑돼지 쥔초밥(4개분)
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맥주
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막걸리
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와인
화이트·레드
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위스키
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칵테일
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쥬하이
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소프트 드링크
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*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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