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식품 :
소고기
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맛 :
소금, 후추
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요리 :
굽다
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식품 :
소고기
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맛 :
소금, 후추
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요리 :
굽다
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식품 :
소고기, 쌀
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맛 :
식초
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요리 :
베리 레어
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식품 :
돼지고기
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맛 :
소금
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요리 :
굽다
やんばる若鶏 シークヮーサー胡椒焼き
닭고기 유자후추 구이
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식품 :
닭고기
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맛 :
유자 후추
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요리 :
굽다
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식품 :
큰실말
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맛 :
텐츠유 (튀김 간장소스)
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요리 :
튀기다
ジーマーミー豆腐の揚げ出し
아게다시도후(일본식 두부 튀김)
튀긴 두부에 육수를 끼얹은 요리.
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식품 :
지마미 두부
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맛 :
텐츠유 (튀김 간장소스)
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요리 :
튀기다
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
돼지고기의 볼쪽 부위에서 어깨 목살 부분까지의 고기를 구운 요리.
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식품 :
돼지 항정살
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맛 :
폰즈
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요리 :
굽다
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식품 :
자주색참마
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맛 :
버터
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요리 :
굽다
고기, 어패류, 채소 등의 식재료를 불에 쬐는 방식으로 구운 요리.
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식품 :
돼지 항정살, 양배추, 당근, 콩나물, 부추
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맛 :
소금 소스
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요리 :
볶다
참치나 부추 따위를 넣은 갠 밀가루를 평평하게 구운 오키나와의 가정요리
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식품 :
밀가루, 부추, 참치 파테
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맛 :
우스터 소스
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요리 :
굽다
구루쿤 (타카사고과의 생선)에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
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식품 :
흰살 생선(소)
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맛 :
폰즈
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요리 :
튀기다
시리시리는 "채침"이라는 말이다. 채친 인삼과 달걀을 볶는 오키나와의 가정요리는 유명하다.
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식품 :
당근, 계란, 부추
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맛 :
설탕
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요리 :
볶다
여주를 두부와 달걀과 돼지고기 등과 함께 볶는 오키나와 요리.
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식품 :
여주, 당근, 섬 두부, 돼지, 콩나물, 계란
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맛 :
소금, 후추
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요리 :
볶다
두부와 야채와 육류를 함께 볶은 오키나와 요리
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식품 :
섬 두부, 돼지고기, 양배추, 당근, 콩나물, 부추
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맛 :
소금, 후추
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요리 :
볶다
푼 달걀에다 담근 밀기울을 야채나 육류와 함께 볶는 오키나와요리.
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식품 :
구루마후, 계란, 돼지고기, 양배추, 당근, 콩나물, 부추
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맛 :
소금, 후추
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요리 :
굽다, 볶다
삶은 소멘과 데친 야채 따위를 함께 볶는 오키나와 요리.
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식품 :
소면, 당근, 참치 파테, 콩나물, 부추
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맛 :
소금, 후추
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요리 :
볶다
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식품 :
갓, 돼지고기, 섬 두부, 참치 파테
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맛 :
소금, 후추
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요리 :
볶다
오키나와산의 바닷말. 날 것으로 샐러드로서 먹는다.
큰 실말(끝이 갈라진 실처럼 가는 해조류)을 식초에 무친 요리.
땅콩으로 만들어진 두부, 초된장 및 간장 소스를 뿌려 먹는 오키나와 요리.
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식품 :
지마미 두부
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맛 :
소스:그 밖
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요리 :
굳히다
홍국과 아와모리 따위를 쓴 양념장에다 장기간 절인 두부.
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식품 :
섬 두부
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맛 :
누룩
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요리 :
발효시키다
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식품 :
돼지
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맛 :
땅콩가루
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요리 :
무치다
海鮮海ぶどうサラダ(ハイビスカスドレッシング添え)
해산물 샐러드
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식품 :
우미부도, 양배추, 양상추, 경수채, 파프리카
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맛 :
소스:그 밖
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요리 :
섞다
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식품 :
섬 두부, 양배추, 양상추, 경수채, 파프리카
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맛 :
참깨 소스
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요리 :
섞다
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
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