오늘의 코바치(작은 사발) 모둠 4가지
곁들이는 반찬 4가지의 모둠 요리.
세금 포함
만두
밀가루 만두피에 간고기와 채소 등의 속재료를 싸서 구운 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 만두피, 아구 돼지
- 요리 : 굽다
세금 포함
만두
밀가루 만두피에 간고기와 채소 등의 속재료를 싸서 구운 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 마늘, 만두피, 아구 돼지, 푸른 차조기 잎
- 요리 : 굽다
세금 포함
만두
밀가루 만두피에 간고기와 채소 등의 속재료를 싸서 구운 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 마늘, 만두피, 아구 돼지, 대파
- 요리 : 굽다
세금 포함
만두
밀가루 만두피에 간고기와 채소 등의 속재료를 싸서 구운 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 마늘, 만두피, 아구 돼지
- 맛 : 고추기름
- 요리 : 굽다
세금 포함
우미부도(바다포도)
오키나와산의 바닷말. 날 것으로 샐러드로서 먹는다.
- 식품 : 우미부도
- 요리 : 생
세금 포함
모즈쿠스
큰 실말(끝이 갈라진 실처럼 가는 해조류)을 식초에 무친 요리.
- 식품 : 큰실말
- 맛 : 식초
- 요리 : 섞다
세금 포함
땅콩 두부
땅콩으로 만들어진 두부, 초된장 및 간장 소스를 뿌려 먹는 오키나와 요리.
- 식품 : 지마미 두부
- 요리 : 굳히다
세금 포함
창자
소금에 절인 대구의 내장을 참기름과 고춧가루 등의 조미료로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 대구, 마늘
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 발효시키다
세금 포함
차콩
콩깍지 안의 얇은 막이 갈색인 차콩은 소금물에 데쳐먹는 등의 요리에 주로 사용됨.
- 식품 : 다두
- 요리 : 삶다
세금 포함
찬 두부
찬 두부에 양념을 올려 간장과 함께 먹는 요리.
- 식품 : 파, 두부
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
매실 오이
한 입 크기로 자른 오이를 매실과 조미료로 무친 요리.
- 식품 : 오이, 매실
- 요리 : 무치다
세금 포함
토마토 슬라이스
생토마토를 얇게 썬 요리.
- 식품 : 토마토
세금 포함
오이 통절임
오이 하나를 통째로 소금 등의 조미료에 절인 요리.
- 식품 : 오이
- 맛 : 소금
- 요리 : 절이다
세금 포함
아보카도 크림치즈
- 식품 : 아보카도, 크림치즈
세금 포함
요다레도리(삶은 닭)
삶은 닭고기를 얇게 썰어 향신료와 양념을 넣고 매운소스를 올린 요리.
- 식품 : 닭고기
- 맛 : 두반장, 참기름, 고추, 닭뼈 육수
- 요리 : 삶다
세금 포함
아부리 명란젓
명란젓 표면을 직화로 구운 요리.
- 식품 : 명란
- 요리 : 굽다
세금 포함
아카도리 닭 와사비 타타키
- 식품 : 닭 안심, 와사비
세금 포함
모둠회 3가지
3가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 식품 : 해산물
- 요리 : 생
세금 포함
모둠회 4가지
4가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 식품 : 해산물
세금 포함
초절임 고등어 생강절임 깻잎
- 식품 : 고등어 초회, 초생강, 푸른 차조기 잎
세금 포함
해산물 초된장 무침
- 식품 : 해산물
- 맛 : 식초, 미소
- 요리 : 무치다
세금 포함
참치 아보카도 와사비 간장 무침
참치와 아보카도를 와사비와 간장으로 무친 요리.
- 식품 : 참치, 아보카도, 와사비
- 요리 : 무치다
세금 포함
오늘의 쥔 초밥
날마다 제공하는 쥔 초밥이 바뀝니다.
- 식품 : 초밥
- 요리 : 생
세금 포함
참치 김초밥
김 위에 식초를 섞은 밥과 참치를 얹고 함께 말아서 한입 크기로 썬 초밥 요리.
- 식품 : 참치, 김, 초밥
- 요리 : 썰다, 감다
세금 포함
오이 김초밥
김 위에 식초를 섞은 밥과 오이를 얹고 함께 말아서 한입 크기로 썬 초밥 요리.
- 식품 : 오이, 김, 초밥
- 요리 : 썰다, 감다
세금 포함
오징어 깻잎말이
- 식품 : 오징어, 차조기, 쌀, 김
- 요리 : 감다
세금 포함
말고기 붉은 살 회
생 말고기(붉은 살)를 얇게 썰어 간장과 양념 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 말고기
- 요리 : 생
세금 포함
붉은 토종닭 타타키
붉은 토종닭이라 불리는 닭고기의 표면을 살짝 구워 간장과 양념 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 닭
- 요리 : 무치다
세금 포함
구운 로메인 상추 치즈 샐러드
- 식품 : 로메인 상추, 치즈, 베이컨
- 맛 : 시저드레싱
- 요리 : 섞다, 굽다
세금 포함
바냐 카우다
여러 종류 생채소를 데운 소스에 찍어 먹는 이탈리아 요리.
- 식품 : 오이, 토마토, 당근, 안초비
- 맛 : 미소
- 요리 : 섞다
세금 포함
해산물 샐러드
- 식품 : 해산물
- 요리 : 섞다
세금 포함
감자 샐러드
- 식품 : 당근, 감자
- 요리 : 섞다
세금 포함
거루쿵 (자리돔과) 성게 소스 구이
- 식품 : 성게
- 요리 : 굽다
세금 포함
성게 소스 새우 구이
- 식품 : 새우, 성게
세금 포함
돈페이야끼
돼지삼겹살과 양배추 등의 재료를 달걀을 푼 반죽에 싸서 구운 요리.
- 식품 : 돼지고기, 계란
- 맛 : 마요네즈, 오코노미야키소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란
- 요리 : 굽다
세금 포함
명란 참마 치즈 구이
- 식품 : 명란, 참마, 치즈
- 요리 : 굽다
세금 포함
소 니기리즈시
초밥 위에 얇게 자른 소고기를 얹고 빚은 요리.
- 식품 : 소고기, 초밥
- 요리 : 썰다
세금 포함
사도야마규 암반 플레이트 구이
- 식품 : 소고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
고야참푸르
여주를 두부와 달걀과 돼지고기 등과 함께 볶는 오키나와 요리.
- 식품 : 여주, 계란
- 요리 : 볶다
세금 포함
소면 볶음
삶은 소멘과 데친 야채 따위를 함께 볶는 오키나와 요리.
- 식품 : 돼지 삼겹살, 부추, 소면
- 요리 : 볶다
세금 포함
청채 버터 볶음
- 식품 : 푸성귀
- 맛 : 버터
- 요리 : 볶다
세금 포함
오징어 버터 구이
버터로 구운 오징어에다 마늘과 간장 따위로 풍미를 내는 요리.
- 식품 : 오징어
- 맛 : 버터
- 요리 : 굽다
세금 포함
소혀 마늘 청채 버터 볶음
- 식품 : 우설, 푸성귀, 마늘
- 맛 : 버터
- 요리 : 볶다
세금 포함
볶음 우동
우동에 고기, 채소 등의 재료를 소금 후추나 간장 등으로 간을 해서 볶은 요리.
- 식품 : 우동
- 맛 : 소금, 후추
- 요리 : 굽다
세금 포함
생선 버터 구이
버터에 구운 생선에 마늘과 간장 등으로 양념 요리.
- 식품 : 마늘
- 맛 : 간장, 버터
- 요리 : 굽다
세금 포함
구루쿤 튀김
구루쿤 (타카사고과의 생선)에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 요리 : 튀기다
세금 포함
모즈쿠 튀김
모즈쿠(실처럼 갈라진 해초)를 밀가루 옷을 씌워 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 큰실말, 밀가루
- 요리 : 튀기다
세금 포함
오징어 진미채 튀김
살아있는 오징어를 불에 쬐어 찢어 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 오징어, 밀가루
- 요리 : 튀기다
세금 포함
새우 튀김
새우에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 밀가루, 새우
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
두부 튀김
두껍게 썬 두부를 가볍게 튀긴 아쓰아게는, 삶은 요리에 쓰인다.
- 식품 : 두부, 두부 튀김
- 요리 : 튀기다
세금 포함
지마미 두부 튀김
땅콩으로 만들어진 두부를 튀겨, 초된장 및 간장 소스를 뿌려 먹는 오키나와 요리.
- 식품 : 지마미 두부
- 맛 : 다시
- 요리 : 튀기다
세금 포함
프라이드 포테이토
- 식품 : 감자
- 요리 : 튀기다
세금 포함
닭 튀김
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 튀기다
세금 포함
치즈 센베이
곡물가루와 치즈로 만든 반죽을 얇게 펴서 구운 요리.
- 식품 : 치즈
- 요리 : 굽다
세금 포함
스테이크
고기와 해산물 채소를 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 소, 양배추
- 요리 : 굽다, 철판 구이
세금 포함
소키 아부리야키
소키(양념한 뼈가 붙은 돼지고기)를 직화로 구운 요리.
- 식품 : 소키
- 요리 : 직화 구이
세금 포함
허브 빵가루 굴구이
- 식품 : 굴, 빵가루
- 맛 : 허브
- 요리 : 튀기다
세금 포함
돼지 햄버그스테이크
돼지고기로 만든 햄버그스테이크.
- 식품 : 돼지 간고기, 아구 돼지
- 요리 : 굽다
세금 포함
구운 주먹밥
주먹밥 (손으로 만든 밥)에 간장과 된장들을 발라, 구이망으로 구운 요리.
- 식품 : 쌀
- 요리 : 굽다
세금 포함
구운 주먹밥 차즈케
주먹밥(손으로 쥔 밥)에 간장이나 된장 등을 발라, 석쇠에 구워 일본차나 육수를 부은 요리.
세금 포함
마늘 볶음밥
밥에 마늘와 달걀 등의 재료와 함께 볶은 요리.
- 식품 : 마늘, 쌀
- 요리 : 볶다
세금 포함
타코라이스
밥 위에 다진 고기, 치즈, 양상추, 토마토 등을 올려 먹는 요리.
- 식품 : 토마토, 양상추, 쌀, 치즈, 아구 돼지
- 요리 : 굽다
세금 포함
주먹밥(소금)
소금을 섞은 밥을 손으로 원형이나 삼각형 또는 둥글넓적한 모양으로 만든 요리.
- 식품 : 쌀
- 맛 : 소금
세금 포함
매실 주먹밥
밥에 매실 장아찌를 넣고, 손으로 원형이나 삼각형 또는 둥글 넙적한 모양으로 만든 요리.
- 식품 : 쌀, 매실
세금 포함
밥
- 식품 : 쌀
- 요리 : 짓다
세금 포함
마르게리타
피자 반죽에 토마토 소스를 바르고 치즈와 바질을 얹어 구운 요리.
- 식품 : 토마토, 바질, 밀가루, 치즈, 난, 생햄
- 맛 : 올리브 오일
- 요리 : 굽다
세금 포함
블루씰 아이스크림: 바닐라/초콜릿
- 식품 : 바닐라 아이스크림, 초콜릿, 아이스크림
- 요리 : 얼리다
세금 포함
인절미 아이스크림
- 식품 : 생크림, 우유, 떡
- 맛 : 콩가루
- 요리 : 얼리다
세금 포함
아이스크림 곁들인 허니 토스트
식빵을 통째로 칼집을 내어 구운 뒤 꿀을 뿌리고 아이스크림과 과일을 올린 요리.
- 식품 : 빵, 아이스크림
- 맛 : 꿀
- 요리 : 굽다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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