와규 설로인
설로인이라고 불리는 와규의 등부터 허리에 걸친 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 미야자키 소, 와규
- 맛 : 소금, 레몬
- 요리 : 굽다
세금 포함
말고기 차돌박이 육사시미
말고기의 차돌박이 부분을 생으로 썰어 간장이나 양념 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 말고기
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
소 안창살 스테이크
하라미라고 불리는 소 안창살을 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 소 안창살
- 맛 : 양념
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 상급 갈비
상급 갈비라는 와규 갈빗대 주변 부위를 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 갈비, 와규
- 맛 : 소금, 양념
- 요리 : 굽다
세금 포함
두껍게 썬 우설
두껍게 썬 소의 혀 부위를 사용한 고기 요리.
- 식품 : 우설
- 맛 : 소금, 레몬
- 요리 : 굽다
세금 포함
소 갈비살
갈비라고 불리는 소의 갈비 뼈 주변 부분을 사용한 고기요리
- 식품 : 소 갈비
- 맛 : 소금, 양념
- 요리 : 굽다
세금 포함
소고기 등심
등심이라고 불리는 소의 등 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 등심
- 맛 : 양념, 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
소 안창살
소 안창살이라고 불리는 횡격막 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 안창살
- 맛 : 양념, 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지 호르몬(곱창)
돼지 곱창을 구운 요리.
- 식품 : 돼지고기, 곱창
- 맛 : 미소
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 육회
생소고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료로 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.
- 식품 : 구로게와규, 달걀노른자
- 맛 : 양념
- 요리 : 생
세금 포함
곱창(마루초)
마루초라고 불리는 소장 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 곱창
- 맛 : 양념, 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
돌솥 명란젓 비빔밥
돌솥에 밥을 넣고 나물과 고기, 고추장, 달걀, 명란젓 등을 올려 가열한 한국요리.
- 식품 : 쌀, 배추, 김치, 소 힘줄, 계란, 치즈, 명란, 잎 채소
- 맛 : 참기름, 불고기 양념
- 요리 : 이시야키, 섞다
세금 포함
모리오카 냉면
차가운 육수에 밀가루 등으로 만든 면을 넣고 김치와 야채를 얹은 이와테현 모리오카시의 면 요리.
- 식품 : 김치, 야채 가공품, 면, 계란
- 맛 : 국물
- 요리 : 삶다, 섞다
세금 포함
곱창 전골
육수에 소또는 돼지 곱창과 채소를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.
- 식품 : 소 곱창, 양배추, 부추, 고추, 두부
- 맛 : 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
스키야키 구이
철판 또는 바닥이 깊지 않은 냄비 등으로 한번 구운 고기와 채소 등의 재료를 간장과 설탕으로 달짝지근하게 졸인 요리.
- 식품 : 계란, 소 갈비
- 맛 : 설탕, 간장, 맛술
- 요리 : 굽다
세금 포함
삼겹살
삼겹살이라고 불리는 돼지의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지 삼겹살
- 맛 : 소금, 레몬
- 요리 : 굽다
세금 포함
두부 샐러드
두부와 야채를 함께 쟁반에 담은 요리
- 식품 : 두부, 한국김, 상추, 배추, 꽈리고추
- 맛 : 샐러드 드레싱
- 요리 : 섞다
세금 포함
양배추 샐러드
- 식품 : 양배추, 해조
- 맛 : 샐러드 드레싱
- 요리 : 섞다
세금 포함
크렘브륄레
- 식품 : 달걀노른자, 우유, 생크림
- 맛 : 설탕
- 요리 : 찌다, 식히다, 얼리다
세금 포함
제철 아이스크림
- 식품 : 아이스크림
- 요리 : 얼리다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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