와규 스테이크
와규라는 품종의 소고기를 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 소 안심 , 소 다리살, 소 설로인
- 맛 : 고추냉이, 암염, 발사믹 소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지고기 샤부샤부
- 식품 : 아구 돼지, 돼지 다리살, 양배추, 대파, 배추, 경수채, 당근, 새송이, 만가닥버섯
- 맛 : 폰즈, 참깨 소스
- 요리 : 삶다
세금 포함
돼지고기 샤부샤부
- 식품 : 아구 돼지, 대파, 배추, 경수채, 돼지 다리살, 양배추, 당근, 새송이, 만가닥버섯
- 맛 : 폰즈, 참깨 소스
- 요리 : 삶다
세금 포함
스키야키
고기 또는 해산물 채소 등의 재료를 간장과 설탕으로 달짝지근하게 졸인 요리.
- 식품 : 대파, 계란, 두부, 아구 돼지, 닭고기, 만가닥버섯, 배추, 양배추, 당근
- 맛 : 설탕, 간장
- 요리 : 졸이다, 굽다
세금 포함
굴 전골
육수에 굴와 채소 등의 재료를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.
- 식품 : 굴, 배추, 대파, 표고 버섯, 실곤약, 두부
- 맛 : 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
모둠회
여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 식품 : 참치, 문어, 파랑비늘돔, 줄전갱이
- 맛 : 회 간장
- 요리 : 생
세금 포함
모둠회
- 식품 : 양고기
- 맛 : 간장, 생강, 식초
- 요리 : 생
세금 포함
베이컨
- 식품 : 아구 돼지
- 맛 : 미소, 소금, 흑후추, 데리야키 소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
라후테
돼지고기 덩어리를 흑설탕, 간장, 아와모리(오키나와산 술) 따위로 곰곰이 삶은 오키나와 요리.
- 식품 : 돼지고기
- 요리 : 졸이다
세금 포함
닭 튀김
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 닭 다리살
- 맛 : 간장, 차조기
- 요리 : 튀기다
세금 포함
고야참푸르
여주를 두부와 달걀과 돼지고기 등과 함께 볶는 오키나와 요리.
- 식품 : 여주, 계란
- 요리 : 볶다
세금 포함
해조류 샐러드
- 식품 : 우미부도, 섬 두부, 양상추, 꽃상추
- 맛 : 샐러드 드레싱
- 요리 : 생
세금 포함
돼지 귀
돼지의 귀가죽이라는 것. 소금과 후추로 볶거나 땅콩으로 무치는 것이다.
- 식품 : 양상추, 꽃상추, 경수채, 방울 토마토
- 맛 : 샐러드 드레싱
- 요리 : 생
세금 포함
히라야치
참치나 부추 따위를 넣은 갠 밀가루를 평평하게 구운 오키나와의 가정요리
- 식품 : 부추, 새우, 밀가루
- 맛 : 우스터 소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
우미부도(바다포도)
오키나와산의 바닷말. 날 것으로 샐러드로서 먹는다.
- 식품 : 우미부도
- 맛 : 소금, 폰즈
- 요리 : 생
세금 포함
땅콩 두부
땅콩으로 만들어진 두부, 초된장 및 간장 소스를 뿌려 먹는 오키나와 요리.
- 식품 : 지마미 두부
- 요리 : 굳히다
세금 포함
풋콩
풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.
- 식품 : 에다마메
- 요리 : 삶다
세금 포함
두부 샐러드
두부와 야채를 함께 쟁반에 담은 요리
- 식품 : 섬 두부, 뱅어포, 실파, 깨
- 요리 : 섞다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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