얇게 썬 고기 등을 끓는 물에 빠르게 담근다.
누가 3 개 중에서 선택하십시오.
◆국물 간장◆ 시크 ヮ 서폰 식초◆참깨
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식품 :
아구 돼지, 배추, 경수채, 대파
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요리 :
삶다
전골의 추가로서 돼지 삼겹살을 주문할 수 있습니다.
전골의 추가로서 돼지 등심을 주문할 수 있습니다.
얇게 자른 와규를 뜨거운 물이나 육수에 살짝 데쳐 소스에 찍어 먹는 요리.
전골의 추가로서 채소를 주문하실 수 있습니다.
초밥용 밥 위에 얇게 썬 와규의 살짝 구운 고기를 얹어 쥐어 만든 요리.
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식품 :
와규, 쌀
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맛 :
식초
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요리 :
표면을 살짝구움
불에 쬔 와규 고기를 잘게 다져 여러 가지 양념과 조미료로 무쳐 노른자를 얹은 요리.
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식품 :
와규, 달걀노른자
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요리 :
섞다, 표면을 살짝구움
파와 비슷한 강한 매운맛의 오키나와섬 채소를 소금에 절인 요리.
땅콩으로 만들어진 두부, 초된장 및 간장 소스를 뿌려 먹는 오키나와 요리.
오키나와산의 바닷말. 날 것으로 샐러드로서 먹는다.
큰 실말(끝이 갈라진 실처럼 가는 해조류)을 식초에 무친 요리.
족발이라고 불리는 돼지 앞다리 부분에 얇은 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
땅콩으로 만들어진 두부를 튀겨, 초된장 및 간장 소스를 뿌려 먹는 오키나와 요리.
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식품 :
지마미 두부
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맛 :
다시
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요리 :
튀기다
구루쿤 (타카사고과의 생선)에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
모즈쿠(실처럼 갈라진 해초)를 밀가루 옷을 씌워 기름에 튀긴 요리.
파처럼 매운맛이 강한 오키나와의 섬야채에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
타이모와 다른 재료를 볶아 육수로 졸여서 이긴 다음, 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 오키나와 요리.
자색고구마에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
고기, 어패류, 채소 등의 식재료에 갈릭 버터를 발라 굽는 요리.
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식품 :
흰살 생선, 마늘
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맛 :
버터
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요리 :
굽다
青パパイヤと島にんじんのしりしりサラダ
그린파파야 샐러드
그린파파야를 잘게 잘라 넣은 베트남의 샐러드 요리.
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식품 :
그린파파야, 당근
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요리 :
생, 섞다
島豆腐と海ぶどうのサラダ アンダンスーみそドレッシング
시마도후(섬 두부) 바다포도 샐러드
야채를 담고 섬두부라고 불리는 오키나와 두부와 바다포도라고 불리는 오키나와산 해초를 올린 요리.
생햄을 샐러드 위에 얹어 시저 드레싱을 친 요리.
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식품 :
아구 돼지, 생햄
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맛 :
시저드레싱
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요리 :
섞다
돼지고기 덩어리를 흑설탕, 간장, 아와모리(오키나와산 술) 따위로 곰곰이 삶은 오키나와 요리.
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식품 :
돼지고기
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맛 :
흑설탕
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요리 :
졸이다
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식품 :
아구 돼지, 돼지 항정살
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맛 :
소금 소스
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요리 :
숯불 구이
イカスミソーメンチャンプルー
오징어 먹물 소면 참푸르
삶은 소면과 야채 등을 오징어 먹물과 함께 볶은 오키나와 요리.
여주를 두부와 달걀과 돼지고기 등과 함께 볶는 오키나와 요리.
삶은 소멘과 데친 야채 따위를 함께 볶는 오키나와 요리.
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식품 :
돼지 삼겹살, 부추, 소면
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요리 :
볶다
푼 달걀에다 담근 밀기울을 야채나 육류와 함께 볶는 오키나와요리.
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식품 :
양배추, 부추, 당근, 구루마후
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요리 :
굽다
쌀과 돼지고기, 채소를 육수와 조미료, 돼지 기름 등과 함께 넣어 지은 오키나와 요리.
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식품 :
돼지 삼겹살, 당근, 표고 버섯, 쌀
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요리 :
졸이다
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)