旬の鮮魚と炉端焼き えくぼ家

Ekuboya

  • 개별룸
  • 이자카야
  • 점심 800 엔 저녁 4,000 엔
  • 0952-37-8484 (+81-952-37-8484)
  • 월~금 런치:11:30~14:00(L.O.13:30) 월~일/국경일 디너:17:30~23:00(L.O.22:00, 드링크 L.O.22:30)
  • 사가시(사가현)
    JR 사가역 북쪽 출입구 도보1분

TripAdvisor 여행자에 의한 리뷰

리뷰를 읽는다

かにみそ

게내장

추천 메뉴

게의 중장선(中腸線)이라는 조직이며 갑각에 붙인 채로 굽거나 스시의 재료로 한다.

  • 요리 : 삶다

세금 포함

チャンジャ

창자

추천 메뉴

소금에 절인 대구의 내장을 참기름과 고춧가루 등의 조미료로 맛을 낸 요리.

  • 식품 : 대구, 마늘
  • 맛 : 참기름, 고추
  • 요리 : 발효시키다

세금 포함

アボカドスライス

아보카도 슬라이스

추천 메뉴
  • 식품 : 아보카도
  • 요리 :

세금 포함

白菜キムチ

배추김치

추천 메뉴

자른 배추를 김치로 담근 요리.

세금 포함

海鮮樽盛り

모둠회

추천 메뉴

여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리.

  • 요리 :

세금 포함

本日のカルパッチョ

오늘의 카르파초

추천 메뉴

날마다 다른 얇게 썬 생선과 고기 조각에 올리브 오일과 소금 후추를 두른 요리.

  • 맛 : 소금, 올리브 오일, 후추
  • 요리 : 섞다

세금 포함

霜降り馬刺し

말 육사시미

추천 메뉴
  • 식품 : 말고기, 마늘
  • 요리 :

세금 포함

ホタルイカ

반건조 불똥꼴뚜기

추천 메뉴

불똥꼴뚜기의 살을 가볍게 수분을 빼기 위해 말린 요리.

  • 식품 : 매오징어
  • 요리 : 말리다

세금 포함

いか一夜干し

반건조 오징어

추천 메뉴

가볍게 수분을 빼낸 오징어를 가볍게 불에 직접 구운 요리.

  • 식품 : 오징어
  • 요리 : 말리다

세금 포함

絶品トロかれい味醂干し

생선 미림 말림

추천 메뉴

미림이 들어간 양념장에 생선을 절여 말린 요리.

  • 식품 : 가자미
  • 맛 : 맛술
  • 요리 : 말리다

세금 포함

たっぷりベーコンのシーザーサラダ

베이컨 시저 샐러드

추천 메뉴

야채 위에 두껍게 썬 베이컨과 크루통을 토핑해, 시저 드레싱을 뿌린 요리.

  • 식품 : 양상추, 베이컨
  • 맛 : 시저드레싱
  • 요리 : 무치다

세금 포함

季節野菜のせいろ蒸し

야채 세이로무시

추천 메뉴

나무 찜통(세이로)에 야채를 넣고 밑으로 수증기를 통과시켜 찌고 익힌 요리.

  • 요리 : 찌다

세금 포함

鴨せいろそば

오리 세이로 소바

추천 메뉴

소바를 오리 고기와 파가 들어간 츠케지루(국물)에 찍어 먹는 요리.

  • 식품 : 오리고기, 파, 메밀
  • 맛 : 소바쓰유
  • 요리 : 삶다

세금 포함

有田鳥もも肉の炭火焼き

닭고기 숯불 구이

추천 메뉴

닭고기를 숯불로 구운 요리.

  • 식품 : 닭 다리살
  • 요리 : 숯불 구이

세금 포함

和牛すじ肉のビーフシチュー

소고기 스튜

추천 메뉴

한입 크기로 자른 소고기와 채소를 레드와인과 토마토를 더한 소스로 끓인 요리.

  • 식품 : 소고기, 당근, 감자, 소 힘줄
  • 요리 : 졸이다

세금 포함

有田鳥の絶品唐揚げ

닭 튀김

추천 메뉴

닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.

  • 식품 : 닭 다리살
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

大分名物とり天

닭 튀김

추천 메뉴

닭고기에 밀가루 옷을 입혀서 기름에 튀긴 요리.

  • 식품 : 닭고기
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

カマンベールチーズの天ぷら

카망베르치즈 튀김

추천 메뉴

카망베르 치즈에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

  • 식품 : 밀가루, 카망베르치즈
  • 맛 : 식용유
  • 요리 : 튀기다

세금 포함

えくぼ家の絶品おにぎり

주먹밥

추천 메뉴

밥을 손으로 원형이나 삼각형 또는 둥글넓적한 모양으로 만든 요리.

  • 식품 : 쌀, 김

세금 포함

キムチチャーハン

김치 볶음밥

추천 메뉴

밥에 김치와 달걀 등의 재료와 함께 볶은 요리.

  • 식품 : 쌀, 김치
  • 요리 : 볶다

세금 포함

*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.

*사진은 샘플입니다.

*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.

* 금액은 일본 엔 (JPY)

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가게 상세

영업 시간

월~금 런치:11:30~14:00(L.O.13:30)
월~일/국경일 디너:17:30~23:00(L.O.22:00, 드링크 L.O.22:30)

정규휴일

비정기 휴일

평균예산

점심: 800 엔
저녁: 4,000 엔

서비스정보

  • 음료뷔페메뉴 있음

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