코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
2영업일전까지 예약필수.
주문
2사람~10사람까지 주문 가능
메뉴 상세
ジーマミ豆腐
땅콩 두부
메뉴 정보 | 땅콩으로 만들어진 두부, 초된장 및 간장 소스를 뿌려 먹는 오키나와 요리. |
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식품 | 지마미 두부 |
요리 | 굳히다 |
旬の島野菜のウサチ
그 외 초무침, 무침, 나물
식품 | 제철 채소 |
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首里味噌ラフテー
라후테
메뉴 정보 | 돼지고기 덩어리를 흑설탕, 간장, 아와모리(오키나와산 술) 따위로 곰곰이 삶은 오키나와 요리. |
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식품 | 돼지고기 |
맛 | 미소 |
요리 | 졸이다 |
クーブイリチー
쿠부이리치
메뉴 정보 | 다시마와 돼지고기를 사용한 볶음 요리로 오키나와의 향토 요리 중 하나. |
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식품 | 돼지 삼겹살, 다시마 조각, 박고지, 곤약 |
요리 | 볶다 |
旬のチャンプルー
돼지 삼겹살 두부 참푸루
메뉴 정보 | 돼지 삼겹살과 두부 등을 함께 볶는 오키나와 요리. |
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식품 | 돼지 삼겹살, 두부 |
요리 | 볶다 |
ドゥルワカシー
그 외 조림 요리
식품 | 감자류, 돼지고기, 표고 버섯 |
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맛 | 흰 된장 |
요리 | 졸이다 |
ジューシー
쥬시
메뉴 정보 | 쌀과 돼지고기, 채소를 육수와 조미료, 돼지 기름 등과 함께 넣어 지은 오키나와 요리. |
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식품 | 돼지 삼겹살, 당근, 표고 버섯, 쌀 |
요리 | 졸이다 |
アーサ汁
파래 된장국
메뉴 정보 | 다시국물을 된장으로 조미해서 파래를 넣은 국요리. |
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식품 | 파래 |
맛 | 미소 |
요리 | 졸이다 |
香の物
채소 절임
메뉴 정보 | 야채를 소금, 속겨, 미소, 누룩 따위에다 절인 요리. |
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식품 | 오이, 무 |
요리 | 절이다 |
デザート
오늘의 디저트
메뉴 정보 | 날마다 제공하는 디저트 메뉴가 바뀝니다. |
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* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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