흑돼지 샤부샤부
얇게 썬 흑돼지 고기를 뜨거운 물이나 육수에 살짝 넣어 소스에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 흑돼지, 배추, 대파, 두부, 버섯, 경수채
- 맛 : 다시
- 요리 : 삶다
세금 포함
흑돼지 스테이크
두껍게 썬 흑돼지를 구운 요리.
- 식품 : 흑돼지
- 맛 : 소금, 흑후추
- 요리 : 굽다
세금 포함
우설 스테이크
두껍게 썬 우설이라고 불리는 소의 혀 부분을 구운 요리.
- 식품 : 우설
- 맛 : 소금, 흑후추, 생 와사비
- 요리 : 굽다
세금 포함
샛줄멸 소금 구이
- 식품 : 샛줄멸
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
샛줄멸 튀김
샛줄멸에 얇게 튀김옷을 입히고 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 샛줄멸
- 맛 : 소금, 후추
- 요리 : 튀기다
세금 포함
닭고기 생햄
- 식품 : 닭고기, 생햄, 베이비 리프, 파프리카, 더우미아오, 래디시
- 요리 : 생
세금 포함
아부리 명란젓
명란젓 표면을 직화로 구운 요리.
- 식품 : 명란, 푸른 차조기 잎, 레몬
- 요리 : 굽다
세금 포함
온천 달걀 샐러드
- 식품 : 경수채, 베이컨, 계란, 양파
- 맛 : 시저드레싱
- 요리 : 섞다
세금 포함
닭 육사시미
생 닭고기를 얇게 썰어 간장과 양념 등을 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 토종닭, 양파, 푸른 차조기 잎, 레몬, 래디시
- 맛 : 마늘, 생강, 다마리쇼유
- 요리 : 생
세금 포함
회
- 식품 : 제철 생선
- 맛 : 다마리쇼유
- 요리 : 생
세금 포함
생 굴 회
- 식품 : 굴, 파, 레몬
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 생
세금 포함
계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란
- 맛 : 소금, 다시
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭튀김 오로시 폰즈
닭고기에 얇은 튀김옷을 입혀서 기름으로 튀긴 것에 갈은 무와 폰즈를 뿌린 요리.
- 식품 : 닭고기, 제철 채소
- 맛 : 폰즈, 간 무, 소금, 후추
- 요리 : 튀기다
세금 포함
크림치즈 간장 절임
크림치즈를 간장에 절인 요리.
- 식품 : 크림치즈
- 맛 : 다마리쇼유
- 요리 : 절이다
세금 포함
굴 구이
- 식품 : 굴, 파, 레몬
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 굽다
세금 포함
서경된장 구이
생선 토막 등을 서경 된장으로 만든 쓰케도코에 절여 구운 요리.
- 식품 : 연어, 소송채, 레몬
- 맛 : 사이쿄 된장, 맛술, 술, 설탕, 옅은 간장
- 요리 : 굽다
세금 포함
생선 구이
생선을 구운 요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
모둠 튀김
어패류, 채소 등 재료에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 모둠 요리.
- 식품 : 밀가루, 새우, 굴, 버섯, 제철 채소
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
토란 튀김
토란에 얇게 튀김옷을 입혀 기름으로 튀긴 요리.
- 식품 : 토란, 푸성귀
- 맛 : 기름, 가쓰오다시(육수)
- 요리 : 튀기다
세금 포함
생선 차즈케
밥에 생선 토막과 양념을 얹고 육수와 일본 차를 부은 요리.
- 식품 : 쌀, 제철 생선
- 맛 : 가쓰오다시(육수)
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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