김치
- 식품 : 부추, 배추, 마늘
- 맛 : 어간장, 고추
- 요리 : 절이다
세금 포함
크림치즈 훈제 단무지
크림치즈와, 난로 위에 매달아 훈제한 무를 쌀겨로 담근 채소절임요리.
- 식품 : 무, 크림치즈
- 요리 : 절이다
세금 포함
아보카도 닭가슴살 와사비 마요네즈 무침
아보카도와 닭가슴살을 와사비와 마요네즈로 무친 요리.
- 식품 : 닭 안심, 아보카도
- 맛 : 마요네즈, 유자 후추
- 요리 : 무치다
세금 포함
문어(회)
생 혹은 삶은 문어를 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 문어
- 맛 : 간 홍고추
세금 포함
토마토 슬라이스
생토마토를 얇게 썬 요리.
- 식품 : 토마토
세금 포함
오이 절임
오이를 조미료(소금, 쌀겨, 식초, 된장, 간장 등)와 함께 절인 요리.
- 식품 : 오이
- 맛 : 소금, 식초, 간장, 미소
- 요리 : 절이다
세금 포함
차콩
콩깍지 안의 얇은 막이 갈색인 차콩은 소금물에 데쳐먹는 등의 요리에 주로 사용됨.
- 식품 : 다두
- 요리 : 삶다
세금 포함
아부리 고등어 초절임
소금으로 간한 고등어의 표면을 고온으로 가열한 요리.
- 식품 : 고등어 초회
- 요리 : 표면을 살짝구움, 굽다
세금 포함
고기 두부 조림
소고기나 돼지고기를 두부와 함께 조린 요리.
- 식품 : 두부
- 요리 : 졸이다, 굽다
세금 포함
닭껍질 폰즈
닭껍질을 삶아 폰즈에 버무린 요리.
- 식품 : 닭 껍질
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 무치다
세금 포함
아부리 명란젓
명란젓 표면을 직화로 구운 요리.
- 식품 : 명란
- 요리 : 굽다
세금 포함
프라이드 포테이토
- 식품 : 감자, 파래
- 요리 : 튀기다
세금 포함
닭 튀김
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 튀기다
세금 포함
옥수수 튀김
옥수수를 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 옥수수
- 요리 : 튀기다
세금 포함
햄카츠
밀가루, 푼 달걀, 빵가루를 입힌 햄을 기름으로 튀긴 요리.
- 식품 : 햄
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
굴 튀김
- 식품 : 굴
- 맛 : 타르타르소스
- 요리 : 튀기다
세금 포함
참마 튀김
참마에 녹말가루를 묻혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 참마, 감자전분
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
바지락 홍합 와인 찜
바지락과 홍합을 조미료로 간하고 와인과 함께 찐 요리.
- 식품 : 바지락, 홍합
- 맛 : 와인
- 요리 : 찌다
세금 포함
소시지
- 식품 : 돼지, 양 창자
- 요리 : 굽다
세금 포함
앙카케 볶음밥
재료와 함께 볶은 밥 위에 걸쭉한 육수를 얹은 요리.
- 식품 : 돼지고기, 배추, 죽순, 당근, 쌀, 새우, 고등어
- 요리 : 볶다, 앙카 케
세금 포함
오차즈케
밥에 일본차를 부은 요리. 김 등의 재료를 얹기도 한다.
- 식품 : 쌀
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
구운 주먹밥
주먹밥 (손으로 만든 밥)에 간장과 된장들을 발라, 구이망으로 구운 요리.
- 식품 : 쌀
- 요리 : 굽다
세금 포함
고기말이 주먹밥
간장에 절인 돼지고기를 밥에 말아 구운 주먹밥 요리.
- 식품 : 돼지고기, 쌀
세금 포함
콩가루 검은 조청 뿌린 바닐라 아이스크림
- 식품 : 콩가루, 바닐라 아이스크림
- 맛 : 흑설탕시럽
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
찹쌀 새알심 젠자이(단팥죽)
팥을 설탕으로 달게 졸여 경단과 함께 그릇에 담은 요리.
- 식품 : 팥, 찹쌀가루
- 요리 : 졸이다, 튀기다
세금 포함
시쿠와사 아이스크림
- 식품 : 아이스크림
- 요리 : 식히다
세금 포함
초콜릿 바나나 케이크
- 식품 : 계란, 바나나, 밀가루, 코코아, 초콜릿
- 맛 : 버터
- 요리 : 굽다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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