코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
1일전0:00시까지 예약필수.
주문
2사람~30사람까지 주문 가능
메뉴 상세
前菜3種
모둠 전채 3가지
메뉴 정보 | 3가지 전채 모둠 요리. |
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ずわい姿茹で1杯
삶은 대게
메뉴 정보 | 대게를 삶은 요리. |
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식품 | 대게 |
요리 | 삶다 |
ずわい刺し
대게(회)
메뉴 정보 | 생 대게 다리살을 간장 등에 찍어 먹는 요리. |
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焼き甲羅味噌
게내장 딱지 구이
메뉴 정보 | 게 된장과 게살을 게딱지에 올려 구운 요리. |
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식품 | 게, 게 된장(된장같은 게의 간췌장) |
요리 | 굽다 |
茶わん蒸し
자완무시
메뉴 정보 | 밥공기(자완)에 푼 달걀, 건더기, 육수를 넣고 섞어 찜통에 찐 요리. |
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식품 | 닭 안심, 파드득나물, 표고 버섯, 계란, 은행 |
요리 | 찌다 |
かにグラタン
게 그라탱
메뉴 정보 | 게와 각종 재료에 화이트소스를 뿌리고 치즈와 함께 구운 요리. |
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식품 | 치즈, 게 |
맛 | 화이트소스 |
요리 | 뿌리다, 굽다 |
かに飯
게살 밥
메뉴 정보 | 쌀에 게살을 넣고 지은 밥. |
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식품 | 쌀, 게 |
맛 | 다시 |
요리 | 졸이다 |
デザート
디저트
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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