코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
1일전0:00시까지 예약필수.
주문
1사람~10사람까지 주문 가능
메뉴 상세
石垣牛 肉まぶし 上(ザブトン)
규마부시 밥상
식품 | 이시가키 소, 쌀, 소 목심 |
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薬味
양념
메뉴 정보 | 요리에 추가하는 것이며, 맛이나 향기를 변화시키는 것. |
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漬物
절임
메뉴 정보 | 식재료를 조미료(소금, 쌀겨, 식초, 된장, 간장 등)와 함께 절인 요리. |
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식품 | 오이, 무 |
요리 | 절이다 |
椀物
완모노
메뉴 정보 | 코스요리 중의 하나로, 그릇으로 제공되는 요리. |
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お茶漬け用の出汁
육수
메뉴 정보 | 식재료 등을 끓여 우려낸 국물. |
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요리 | 졸이다 |
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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