사이코로 스테이크
고기를 주사위 모양으로 썰어 구운 요리.
- 식품 : 이시가키 소
- 요리 : 굽다
세금 포함
특상급 갈비
특상급 갈비라고 불리는 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 이시가키 소
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 상급 갈비
상급의 갈비라고 불리는 와규의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 갈비, 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 갈비
갈비라고 불리는 와규의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 갈비, 와규
세금 포함
닭가슴살
- 식품 : 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
카이노미
카이노미라고 불리는 소 갈비뼈 부위 중에서도 허리부위에 가까운 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 카이노미, 구로게와규
세금 포함
소 안창살
소 안창살이라고 불리는 횡격막 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 안창살
세금 포함
등갈비
밑간한 등갈비(소고기)를 직화구이한 요리.
- 식품 : 소 늑간살, 구로게와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지 갈비
갈비라고 불리는 돼지의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지갈비, 아구 돼지
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지 등심
등심이라고 불리는 돼지의 등 가운데 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지 등심, 아구 돼지
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지 목살
토로라고 불리는 돼지의 머리 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지 항정살, 아구 돼지
- 요리 : 굽다
세금 포함
소시지
- 식품 : 아구 돼지
- 요리 : 굽다
세금 포함
고기 구이 모둠
수 종류의 소와 돼지, 닭 등의 고기를 모둠으로 만든 요리.
- 식품 : 아구 돼지, 구로게와규, 소 갈비, 와규, 소 늑간살, 돼지갈비, 돼지 항정살
- 요리 : 굽다
세금 포함
고기 구이 모둠(붉은 고기류)
갈비, 안창살 등 붉은 고기류 모둠요리.
- 식품 : 구로게와규, 아구 돼지, 와규, 소 갈비, 소 늑간살, 돼지갈비, 돼지 항정살
- 요리 : 굽다
세금 포함
고기 구이 모둠(붉은 고기류)
- 식품 : 와규, 소 등심, 구로게와규, 소 갈비
- 요리 : 굽다
세금 포함
고기 구이 모둠
- 식품 : 와규, 구로게와규, 소 갈비, 소 안창살, 소 등심
- 요리 : 굽다
세금 포함
고기 구이 모둠
- 식품 : 와규, 구로게와규, 소 갈비, 소 늑간살, 돼지갈비, 소시지, 소 안창살, 소 등심
- 요리 : 굽다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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