모토부규 특상 양
상급 랭크의 양깃머리라고 불리는 소의 위 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 양깃머리
세금 포함
모토부규 마루초
마루초라고 불리는 소장 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 곱창
- 요리 : 굽다
세금 포함
모토부규 시마초
대창이라고 불리는 소의 대장의 부위를 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 대창
- 요리 : 굽다
세금 포함
모토부규 특상 염통
하츠라고 불리는 심장 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 염통
- 요리 : 굽다
세금 포함
모토부규 기아라
아카센(기아라)라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 막창
- 요리 : 굽다
세금 포함
모토부규 특상 간
상급의 레바라고 불리는 간 부분을 사용한 고기 요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 안창살
와규의 안창살이라고 불리는 횡경막 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 안창살, 와규
세금 포함
현산 와규 특상 목심
어깨 등심이라고 불리는 소 어깨 부위를 사용한 요리.
- 식품 : 소 목심, 와규
세금 포함
현산 와규 특상 카부리
- 식품 : 소
세금 포함
현산 와규 특상 갈비
상급 갈비라고 불리는 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 갈비, 와규 상급 갈비
세금 포함
특선 특상 우설
특상급 랭크의 소의 우설이라고 불리는 혀 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 우설, 특상 우설
세금 포함
아구 돼지 특상 갈비
상급 갈비라고 불리는 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지갈비
세금 포함
아구 돼지 토로
토로라고 불리는 돼지의 머리 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지 항정살, 아구 돼지
- 요리 : 굽다
세금 포함
아구 돼지 카시라
가시라라고 불리는 돼지의 볼 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 아구 돼지, 돼지 머리고기
세금 포함
아구 돼지 하라미
돼지 안창살이라고 불리는 횡격막 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지 갈매기살, 아구 돼지
세금 포함
아구 돼지 특상 혀뿌리
- 식품 : 아구 돼지, 돼지 혀, 상급 혀
세금 포함
위
가츠라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 아구 돼지, 돼지 오소리감투
- 요리 : 굽다
세금 포함
지도리 닭다리 구이
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 굽다
세금 포함
어린 닭다리 구이
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 굽다
세금 포함
뼈 있는 닭
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 굽다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)