코스 상세내용
9,000 엔 코스 (12 가지)
『白樺（しらかば）コース』霜降りＡ5宮崎牛サーロイン80ｇ銘柄豚７５g
-
제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
18:00 - 22:00
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
1일전17:00시까지 예약필수.
주문
2사람에서 주문 가능
메뉴 상세
霜降りＡ５宮崎牛サーロイン ７５ｇ
소고기 샤부샤부
| 메뉴 정보 | 얇게 자른 소고기를 뜨거운 물에 살짝 넣고 꺼내서 소스에 찍어 먹는 요리. |
|---|---|
| 식품 | 미야자키 소, 소 설로인 |
觀音池ポーク みらいとん ７５g
돼지고기 샤부샤부
| 메뉴 정보 | 얇게 썬 돼지고기를 뜨거울 물이나 육수에 살짝 넣어 소스에 찍어 먹는 요리. |
|---|---|
| 식품 | 돼지고기 |
| 요리 | 삶다 |
名物『雲丹ドッグ』
그 외 안주, 진미
| 식품 | 성게, 소 간고기 |
|---|
昆布〆ユッケ
육회
| 메뉴 정보 | 생고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료를 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리. |
|---|---|
| 식품 | 파, 달걀노른자, 잣 |
| 맛 | 고추장 |
| 요리 | 섞다 |
温故知新お土産カツサンド
카츠 샌드위치
| 메뉴 정보 | 직사각형으로 자른 빵에 커틀릿을 끼운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 돼지고기, 밀가루, 빵 |
| 요리 | 튀기다 |
先付け
사키즈케
| 메뉴 정보 | 일본 코스요리 중의 하나로, 처음 제공되는 요리. |
|---|
旬のしゃぶ野菜
야채 샤부샤부
| 메뉴 정보 | 야채를 뜨거운 물이나 육수에 살짝 넣어 소스에 찍어 먹는 요리. |
|---|---|
| 식품 | 야채 |
| 맛 | 다시, 양념 |
| 요리 | 졸이다 |
薬味
양념
| 메뉴 정보 | 요리에 추가하는 것이며, 맛이나 향기를 변화시키는 것. |
|---|
焼餅
떡
| 메뉴 정보 | 쪄낸 찹쌀을 절구에 찧어 원형이나 사각형으로 만든 요리. |
|---|---|
| 식품 | 찹쌀 |
| 요리 | 찌다, 굽다 |
きしめん
기시멘
| 메뉴 정보 | 밀가루에 물, 소금 등을 섞어 만든 반죽을 얇고 평평하게 잘라 삶은 요리. |
|---|---|
| 식품 | 기시멘 |
| 요리 | 삶다 |
ごはん
밥
お新香
채소 절임
| 메뉴 정보 | 야채를 소금, 속겨, 미소, 누룩 따위에다 절인 요리. |
|---|---|
| 식품 | 오이, 무 |
| 요리 | 절이다 |
デザート
디저트
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)