코스 상세내용
13,200 엔 코스 (15 가지)
《1日10食・ランチ限定》海の幸を堪能『活イカとアラ(クエ)ランチコース』
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제공 기간:
21/Apr/2026 ~ -
주문 가능한 시간대:
12:00 - 13:30 - 제한시간: 120 분
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
한정 판매 수
1일 한정 10조까지.
예약
1일전18:00시까지 예약필수.
주문
2사람에서 주문 가능
메뉴 상세
小鉢
코바치(작은 사발)
サラダ
샐러드
| 메뉴 정보 | 야채 등의 식재료와 드레싱을 함께 먹는 요리. |
|---|
茶碗蒸し
자완무시
| 메뉴 정보 | 밥공기(자완)에 푼 달걀, 건더기, 육수를 넣고 섞어 찜통에 찐 요리. |
|---|---|
| 요리 | 찌다 |
活イカ姿造り
활오징어 스가타 즈쿠리(통째로 그릇에 담는 회)
| 메뉴 정보 | 살아있는 오징어 살을 머리와 다리와 함께 담아낸 요리. |
|---|---|
| 식품 | 오징어 |
| 요리 | 생 |
イカの塩辛
오징어 젓갈
| 메뉴 정보 | 오징어 살과 내장을 소금에 절여 발효시킨 요리. |
|---|---|
| 식품 | 오징어, 해산물 |
| 맛 | 소금 |
| 요리 | 절이다 |
イカ焼売
오징어 슈마이
| 메뉴 정보 | 만두피에 오징어와 채소 등의 속재료를 싸서 짧은 원주 모양으로 만들어 찐 요리. |
|---|---|
| 식품 | 오징어, 밀가루 |
| 요리 | 찌다 |
アラ刺身
Ara sashimi
アラ胡麻和え
Ara sesame dressing
アラ塩焼き（クエ）
Ara salt-grilled (kueh)
イカ後作り天婦羅
Ika ato tsukuri tenpura
自家製明太子
수제 명란
白ご飯
흰밥
味噌汁
된장국
| 메뉴 정보 | 채소와 해산물, 두부 등의 재료를 육수로 졸여 된장으로 맛을 낸 국물 요리. |
|---|---|
| 맛 | 미소, 다시 |
| 요리 | 졸이다 |
漬物
절임
| 메뉴 정보 | 식재료를 조미료(소금, 쌀겨, 식초, 된장, 간장 등)와 함께 절인 요리. |
|---|---|
| 요리 | 절이다 |
デザート
디저트
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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