Gyoza Ri

후쿠오카 교자 맛집으로 소문난 교자 리(餃子 李). 저녁식사 시간이라 웨이팅 1시간은 기본이라고 한다. 공식처럼 당연하게 생맥주를 주문하면서 야키교자(焼餃子)와 스이교자(水餃子) 하나씩 주문했다. 붐비는 시간이라 음식이 나오는 시간이 제법 오래 걸렸고, 덕분에 시원하게... 1인당 생맥주 두잔씩 비워버렸다. 기본안주 오토우시(お通し)인 야채절임과 건두부 무침 맛도 좋아 자꾸만 손이간다. 육즙이 팡팡 터지는 뜨거운 야키교자와 쫀득한 피 속으로 고소한 육즙이 흐르는 스이교자는 역시 명불허전. 볶음밥도 맛보고 싶었는데 요리시간이 오래걸려 다음을 기약해본다.

October 2025에 방문

여기는 딱 봐도 외관을 보면 만두 전문점이라는 것을 알 수 있었네요. 군만두를 먹어봤는데 밑면이 바삭하고 육즙도 많이 들었어요.

July 2019에 방문

여기 다른것도 맛있어보였지만 역시 만두집이라 만두만 공략, 샤오롱바오는 다소 짠 느낌 나머지들도 간이 좀 있는 편 같다 하지만 뭔가 만두소가 앗삭아삭한 느낌으로 느끼하지 않다 맛있는 집 추천하고 싶다 물론 웨이팅이 좀 있음

April 2018에 방문