"지역산" 제철 생선과 신선한 야채를 사용하여 일식 30년 경력의 요리사 에구치가 만드는 제철의 미각을 미주와 함께 카운터석에서
기술 연찬을 쌓아온 장인 에구치가 제공하는 특별한 한 접시. 접대나 회식, 특별한 대접에 이용해 주십시오. 계절에 따라 '복어', '아라', '장어' 등도 준비되어 있습니다. 또한, 현해탄의 신선한 해산물인 현해탄의 오징어, 줄가자미, 가와하치, 오징어 등 제철 생선을 다양한 조리법으로 제공합니다.
다양한 사케와 와인과 함께 즐겨 주십시오.
<에구치 오너 셰프 소개＞
30년 이상 일식 외길, 일식・복어 요리점・요정 등의 경험을 살려 '자신이 안심할 수 있는 맛'을 매일 탐구하고 있습니다. 된장, 간장, 유자후추, 명란젓에 이르기까지 직접 만든 것을 사용합니다. 납득할 수 있는 맛만을 여러분께 제공합니다.
가게 상세
| 주소 | 2-6-23, Nakasu, Hakata-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka, 810-0801 |
|---|---|
| 일본어주소 |
〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲2-6-23 コウフクビル1F
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| 교통편 | 지하철 공항선(1호선) 나카스카와바타역 도보5분, 지하철 하코자키선(2호선) 나카스카와바타역 도보5분 |
| 주차 | 주차가 제공되지 않음 |
| 전화번호 | +81-92-409-8686 |
| 영업 시간 |
18:00~다음 2:00(L.O.1:30, 드링크 L.O.1:30) 월~토 18:00~다음 2:00(L.O.1:30, 드링크 L.O.1:30) |
| 정규휴일 |
매주 일요일 국경일 연말연시(2023년 12월 29일~2024년 1월 4일) |
| 평균예산 | 저녁 10,000 엔 |
| 결제 방법 |
<신용카드> VISA, MasterCard, JCB, American Express, Diners Club |
| 결제 시기 |
●좌석만 예약 방문일 |
| 취소에 대하여 |
●좌석만 예약 1인 이상 예약을 취소하는 경우에는 아래 규약 적용하여 드립니다. 코스 예약 당일 취소 (연락 없음):100% 당일 취소 (연락 있음):100% 좌석 예약(1 인당) 당일 취소 (연락 없음):4000엔 당일 취소 (연락 있음):4000엔 |
| 수수료 무료・즉시 예약 | |
| 사업자명, 대표자 또는 영업 책임자 및 연락처에 대해서는 점포에 문의해 주십시오. | |
좌석 / 시설 정보
| 총 좌석 수 | 8 |
|---|---|
| 회식 최대 인원 |
앉을 때 8 |
| 가게 대절 가능 인원 | 6 ~ 9 |
| 흡연 | 점내 전면 금연（점외 야외에 흡연 공간 있음） |
| 문턱 없음(휠체어 이용 가능) | 휠체어로 점내 이용가능 |
| 어린이 동반 | 어린이 동반 가능 |
| 휴대폰・와이파이・콘센트 |
au, SoftBank, ＮＴＴ도코모 콘센트 이용 가능 |
| 그 외 | 일본술 전문가 있음, 요리사, 와인셀러 있음 |
메뉴 서비스/관련 정보
| 테이크 아웃 | 포장 가능 |
|---|---|
| 드레스 코드 | 캐쥬얼, 포멀 |
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감염 예방 FAQ2023년8월 9일 시점의 정보입니다 |
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| 문의 사항 |
몸이 안 좋은 고객은 점포가 입점을 거절 할 수도 있습니다. 혼잡시에 입점을 거절하는 경우가 있습니다. |
*시설이 실시하고있는 감염 예방에 관한 기재는 Gurunavi가 그 정확성을 확인하고있는 것은 아닙니다.