코스 상세내용
11,000 엔 코스 (11 가지)
純血最高峰アグー豚島黒 沖縄県産黒毛和牛 やんばる鶏コース
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제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
16:00 - 22:00
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
주문
그룹 인원수 몫으로의 주문.
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메뉴 상세
もずくソーメン
모즈쿠(해초)
| 메뉴 정보 | 멘쯔유에 찍어서 드세요. |
|---|---|
| 식품 | 큰실말, 생강 |
| 맛 | 멘쓰유 |
| 요리 | 생 |
海ぶどう
바다포도
| 메뉴 정보 | 오키나와산 해초입니다. 시쿠워서식초에 붙어서 드세요. |
|---|---|
| 식품 | 우미부도 |
| 맛 | 폰즈 |
| 요리 | 생 |
島らっきょうの塩漬け
섬 락쿄의 소금 절임
| 메뉴 정보 | 파와 비슷한 강한 매운맛의 오키나와섬 채소를 소금에 절인 요리. |
|---|---|
| 식품 | 섬 락교, 가쓰오부시 |
| 요리 | 절이다 |
ジーマーミー豆腐
지머미 두부
| 메뉴 정보 | 지마미 두부는 땅콩을 사용한 오키나와의 향토 요리입니다. 땅콩의 풍미가 풍부하고, 쫄깃한 식감이 특징입니다. |
|---|---|
| 식품 | 지마미 두부 |
| 맛 | 생강, 달콤한 양념 |
| 요리 | 생 |
自慢の豚焼売
돼지고기 슈마이
| 메뉴 정보 | 밀가루 슈마이피에 간고기와 채소 등의 속재료를 싸서 짧은 원주 모양으로 만들어 찐 요리. |
|---|---|
| 식품 | 돼지 간고기, 부추, 마늘 |
| 맛 | 머스터드소스 |
| 요리 | 찌다 |
島黒アグー豚セット
시마쿠루 아구 샤부샤부
| 메뉴 정보 | 얇게 썬 고기와 야채를 끓는 육수에 재빠르게 담가 소스와 함께 먹습니다. 이거는 고기와 야채만 있는 세트입니다. 본 가격은 1인 가격이며, 세트를 주문하려면 2인분부터 주문해야 합니다. |
|---|---|
| 식품 | 아구 돼지, 야채 |
| 요리 | 삶다 |
野菜の盛り合わせ
모둠 채소
| 메뉴 정보 | 각종 채소 모둠 요리. |
|---|
県産黒毛和牛
와규 부리스케
| 메뉴 정보 | 부리스케라고 불리는 와규 앞다리 안쪽 부분의 가슴살을 사용한 고기 요리. |
|---|---|
| 식품 | 와규 |
| 요리 | 삶다 |
やんばる鶏
雑炊(〆)
마무리 잡탕죽
| 메뉴 정보 | 전골의 마무리로서 남은 수프에 밥을 넣어 부드럽게 끓인 요리. |
|---|---|
| 식품 | 쌀 |
| 요리 | 졸이다 |
うどん(〆)
우동(면 만)
沖縄そば(〆)
오키나와 소바
| 식품 | 돼지고기, 밀가루, 면 |
|---|---|
| 맛 | 다시 |
チーズリゾット(〆)
치즈 리조또
| 식품 | 쌀, 치즈 |
|---|---|
| 맛 | 버터 |
| 요리 | 졸이다 |
ブルーシールバニラアイス
바닐라 아이스크림
| 식품 | 계란, 우유 |
|---|---|
| 맛 | 바닐라 에센스 |
| 요리 | 얼리다 |
シークヮーサーアイスクリーム
시쿠와사 아이스크림
| 식품 | 아이스크림 |
|---|---|
| 요리 | 식히다 |
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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