돼지고기 양상추 샤부샤부
얇게 썬 돼지고기와 양상추를 뜨거운 물이나 육수에 살짝 넣어 소스에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 돼지고기, 양상추, 아구 돼지, 큰실말
- 요리 : 삶다
세금 포함
와규 샤부샤부
얇게 자른 와규를 뜨거운 물이나 육수에 살짝 데쳐 소스에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 와규, 소 다리살
- 맛 : 다시
- 요리 : 삶다
세금 포함
돼지고기(추가용)
전골의 추가로서 돼지고기를 주문하실 수 있습니다.
- 식품 : 돼지고기, 아구 돼지
세금 포함
와규 (추가용)
전골의 추가로서 와규를 주문하실 수 있습니다.
- 식품 : 와규, 소 다리살
세금 포함
오키나와 소바
육수 수프에 밀가루만 넣어 만든 면과 양념한 돼지고기 등을 넣은 요리.
- 식품 : 돼지고기, 밀가루, 면
- 맛 : 다시
세금 포함
돼지 스키야키
돼지고기와 야채를 간장이나 설탕으로 달짝지근하게 졸인 요리.
- 식품 : 돼지고기, 야채, 아구 돼지
- 맛 : 설탕, 간장
- 요리 : 졸이다
세금 포함
소고기 스키야키
소고기와 야채를 간장과 설탕 등으로 달콤 짭잘하게 끓인 요리.
- 식품 : 와규, 소 다리살
- 맛 : 설탕, 간장, 식용유
- 요리 : 졸이다
세금 포함
돼지고기(추가용)
전골의 추가로서 돼지고기를 주문하실 수 있습니다.
- 식품 : 돼지고기, 아구 돼지
세금 포함
와규 (추가용)
전골의 추가로서 와규를 주문하실 수 있습니다.
- 식품 : 와규, 소 다리살
세금 포함
풋콩
풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.
- 식품 : 에다마메
- 요리 : 삶다
세금 포함
피클
- 식품 : 피클, 여주
- 요리 : 절이다
세금 포함
시마도후(섬 두부) 냉두부
섬두부라고 불리는 오키나와 두부를 식히고 양념을 얹어 간장으로 먹는 요리.
- 식품 : 섬 두부
- 맛 : 간장
- 요리 : 식히다
세금 포함
타타키(두드린 요리)
- 식품 : 오이
세금 포함
김치
- 식품 : 부추, 배추, 마늘
- 맛 : 어간장, 고추
- 요리 : 절이다
세금 포함
돼지 귀
돼지의 귀가죽이라는 것. 소금과 후추로 볶거나 땅콩으로 무치는 것이다.
- 식품 : 돼지고기
- 요리 : 삶다, 무치다
세금 포함
섬염교
파 같은 강한 매움이 있는 오카나와의 섬 야채, 소금절이와 덴푸라로 한다.
- 식품 : 섬 락교
- 요리 : 절이다
세금 포함
우미부도(바다포도)
오키나와산의 바닷말. 날 것으로 샐러드로서 먹는다.
- 식품 : 우미부도
- 요리 : 생
세금 포함
두부 샐러드
두부와 야채를 함께 쟁반에 담은 요리
- 식품 : 섬 두부
- 요리 : 섞다
세금 포함
모즈쿠스
큰 실말(끝이 갈라진 실처럼 가는 해조류)을 식초에 무친 요리.
- 요리 : 섞다
세금 포함
히라야치
참치나 부추 따위를 넣은 갠 밀가루를 평평하게 구운 오키나와의 가정요리
- 식품 : 부추, 파, 밀가루, 참치 파테
- 요리 : 굽다
세금 포함
발효 두부
홍국과 아와모리 따위를 쓴 양념장에다 장기간 절인 두부.
- 식품 : 섬 두부
- 맛 : 누룩
- 요리 : 발효시키다
세금 포함
땅콩 두부
땅콩으로 만들어진 두부, 초된장 및 간장 소스를 뿌려 먹는 오키나와 요리.
- 식품 : 지마미 두부
- 요리 : 굳히다
세금 포함
라후테
돼지고기 덩어리를 흑설탕, 간장, 아와모리(오키나와산 술) 따위로 곰곰이 삶은 오키나와 요리.
- 식품 : 돼지고기
- 요리 : 졸이다
세금 포함
고야참푸르
여주를 두부와 달걀과 돼지고기 등과 함께 볶는 오키나와 요리.
- 식품 : 여주, 계란
- 요리 : 볶다
세금 포함
붉은 토종닭 타타키
붉은 토종닭이라 불리는 닭고기의 표면을 살짝 구워 간장과 양념 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 닭
- 요리 : 무치다
세금 포함
토종닭 숯불 구이
- 식품 : 닭고기
- 요리 : 숯불 구이
세금 포함
토종닭 목살 구이
목살이라고 불리는 토종닭의 목살을 구운 요리.
- 식품 : 닭 목살
- 요리 : 굽다
세금 포함
아부리 고등어 초절임
소금으로 간한 고등어의 표면을 고온으로 가열한 요리.
- 식품 : 고등어 초회
- 요리 : 굽다
세금 포함
해산물전
밀가루를 물에 풀어 잘게 썬 새우와 오징어를 넣고 납작하게 구운 한국요리.
- 식품 : 계란, 밀가루, 쌀가루
- 맛 : 참기름
- 요리 : 굽다
세금 포함
고기 두부 조림
소고기나 돼지고기를 두부와 함께 조린 요리.
- 식품 : 두부, 아구 돼지
- 요리 : 졸이다, 굽다
세금 포함
밥
세금 포함
오키나와 야키소바
고기, 어패류, 야채를 볶고, 밀가루만으로 만든 면을 섞어서 조미료로 맛을 낸 요리.
- 맛 : 야키소바소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지고기 덮밥
조리한 돼지고기를 밥 위에 얹은 요리.
- 식품 : 돼지고기, 쌀, 아구 돼지, 계란
- 요리 : 볶다
세금 포함
와규 쥔 초밥
한입 크기로 쥔 초밥 위에 와규를 올린 요리.
- 식품 : 와규, 쌀
- 맛 : 식초
세금 포함
바닐라 아이스크림
- 식품 : 계란, 우유
- 맛 : 바닐라 에센스
- 요리 : 얼리다
세금 포함
망고 아이스크림
- 식품 : 계란, 망고, 우유
- 요리 : 얼리다
세금 포함
소금 친스코 아이스크림
- 식품 : 아이스크림
- 맛 : 소금
- 요리 : 식히다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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