코스 상세내용
5,000 엔 코스
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제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
11:00 - 14:00
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
1일전17:00시까지 예약필수.
메뉴 상세
도미 샤부샤부
| 메뉴 정보 | 도미 살을 뜨거운 물이나 육수에 살짝 데쳐 소스에 찍어 먹는 요리. |
|---|---|
| 식품 | 도미 |
| 맛 | 다시 |
| 요리 | 삶다 |
오징어 활어회
| 메뉴 정보 | 산 채로 손질한 오징어 살을 그릇에 담아낸 요리. |
|---|---|
| 식품 | 오징어 |
| 요리 | 생 |
고등어 활어회
| 메뉴 정보 | 산채로 손질한 고등어 살을 그릇에 담아낸 요리. |
|---|---|
| 식품 | 고등어, 깨 |
| 요리 | 생 |
가다랑어 짚불 구이 소금 타타키
| 메뉴 정보 | 짚불로 구운 가다랑어살을 1~2cm 크기로 잘라 소금과 양념을 섞은 요리. |
|---|---|
| 식품 | 가다랑어 |
| 맛 | 소금 |
| 요리 | 섞다, 썰다, 굽다 |
오징어 튀김
| 메뉴 정보 | 오징어에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리. |
|---|---|
| 식품 | 오징어, 밀가루 |
| 맛 | 식용유 |
| 요리 | 튀기다 |
치킨난반
| 메뉴 정보 | 닭튀김에 단식초를 넣고 타르타르소스를 뿌린 요리. |
|---|---|
| 식품 | 닭고기, 양파, 계란, 밀가루, 명란 |
| 맛 | 마요네즈 |
| 요리 | 튀기다 |
차조기 도지아게(유바 튀김)
| 메뉴 정보 | 차조기에 유바를 말아 튀긴 요리. |
|---|---|
| 식품 | 푸른 차조기 잎, 탕엽, 참치 |
| 요리 | 튀기다 |
야채 튀김 차즈케
| 메뉴 정보 | 밥에 해산물, 야채 등의 재료에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 튀김을 올려 육수나 일본차를 부은 요리. |
|---|---|
| 식품 | 쌀, 밀가루, 뱅어, 새우 |
| 요리 | 튀기다, 뿌리다 |
가지 절임
| 메뉴 정보 | 가지를 조미액에 단시간에 절여낸 요리. |
|---|---|
| 식품 | 가지 |
| 맛 | 소금 |
| 요리 | 절이다 |
디저트
음료 뷔페
음료 뷔페
맥주 : 1 종류 / 위스키 : 1 종류 / 하이볼 : 5 종류 / 추하이, 사와 : 7 종류 / 일본주 : 1 종류 / 소주 : 7 종류 / 매실주 : 1 종류 / 와인 : 2 종류 / 소프트 드링크
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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