코스 상세내용
10,000 엔 코스 (14 가지)
【料理のみ】《10,000円コース》全14品／和牛特上タンやシャトーブリアン等
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제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
11:00 - 15:00
18:00 - 22:00 - 제한시간: 120 분
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/화/수/목/금/토
예약
0일전20:00시까지 예약필수.
주문
2사람~8사람까지 주문 가능
기타 주의점
음료 뷔페는 드링크를 다 마신 후에 주문 가능.
음식물의 반입 불가.
음식물의 테이크 아웃 불가.
메뉴 상세
和牛ユッケ
와규 육회
| 메뉴 정보 | 생소고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료로 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리. |
|---|---|
| 식품 | 와규, 달걀노른자 |
| 요리 | 섞다 |
自家製キムチ
シャトーブリアン
샤토브리앙
| 메뉴 정보 | 소의 안심 고기 중에서 중앙부의 가장 두꺼운 희소 부분을 사용한 고기 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소 샤또 브리앙 |
| 요리 | 굽다 |
黒毛和牛特上タン
흑털 일본소특상급 우설
| 메뉴 정보 | 특상급 랭크의 소의 우설이라고 불리는 혀 부분을 사용한 고기 요리. |
|---|---|
| 식품 | 우설 |
黒毛和牛特上ミスジ
특상 흑모 와규 미스지
| 식품 | 소 부채살 |
|---|---|
| 요리 | 석쇠 구이 |
黒毛和牛特上イチボ
특상 흑모 와규 이치보
| 식품 | 소 볼기살 |
|---|---|
| 요리 | 석쇠 구이 |
黒毛和牛特上ロース
특상 흑모 와규 로스
| 식품 | 소 등심 |
|---|---|
| 요리 | 석쇠 구이 |
黒毛和牛特上カルビ
특상 흑모 와규 갈비
| 식품 | 소 갈비 |
|---|---|
| 요리 | 석쇠 구이 |
黒毛和牛特上小腸
특상 흑모 와규 곱창
| 식품 | 소고기 |
|---|---|
| 요리 | 석쇠 구이 |
上ミノ
상급 양깃머리
和牛特上焼きすき
와규 특상스키야키 구이
| 메뉴 정보 | 철판 또는 바닥이 깊지 않은 냄비 등으로 한번 구운 고기와 채소 등의 재료를 간장과 설탕으로 달짝지근하게 졸인 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소 등심, 쑥갓, 대파, 표고 버섯, 계란, 실곤약, 두부 |
| 맛 | 설탕, 간장, 맛술 |
| 요리 | 졸이다, 굽다 |
ごはん
밥
焼き野菜
デザート
디저트
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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