가리비 명란젓 마요네즈 얹어 먹기 명란젓과 마요네즈 소스
구운 가리비에 명란젓과 마요네즈 소스를 뿌려 먹는 요리.
- 식품 : 가리비, 명란
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
운젠햄
- 식품 : 햄
세금 포함
계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭껍질 폰즈
구운 닭 껍질을 폰즈에 버무린 요리.
- 식품 : 닭 껍질
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 무치다, 표면을 살짝구움
세금 포함
아보카도 회
얇게 썬 아보카도
- 식품 : 아보카도
- 요리 : 생
세금 포함
명란젓
- 식품 : 명란
- 요리 : 생
세금 포함
명란젓 구이
명란젓 구이
- 식품 : 명란
- 요리 : 굽다
세금 포함
명란젓 타타키
- 식품 : 명란
- 요리 : 표면을 살짝구움
세금 포함
스테이크
살코기를 구운 요리.
- 식품 : 소
- 요리 : 굽다
세금 포함
상급 우설 소금 구이
상급 부위인 혀 부분을 소금 양념에 버무려 구운 고기 요리.
- 식품 : 상급 혀
- 요리 : 굽다
세금 포함
소금 고등어 생선구이
소금에 절인 고등어를 구운 요리.
- 식품 : 고등어
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
가오리류 지느러미
건조시킨 가오리류의 지느러미, 가볍게 굽고 간장이나 마요네즈로 먹기가 전형적이다.
- 식품 : 가오리 지느러미
- 요리 : 말리다
세금 포함
반건조 오징어
가볍게 수분을 빼낸 오징어를 가볍게 불에 직접 구운 요리.
- 식품 : 오징어
- 요리 : 말리다
세금 포함
오키나와모즈쿠스
큰 실말(끝이 갈라진 실처럼 가는 해조류)을 식초에 무친 요리.
- 식품 : 큰실말
- 요리 : 섞다, 무치다
세금 포함
풋콩
풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.
- 식품 : 에다마메
- 요리 : 삶다
세금 포함
오니 강판 무
무를 거칠게 갈아 만든 요리.
- 식품 : 무
- 요리 : 생
세금 포함
가다랑어 내장 젓갈
생선 내장을 조미료로 간하여 발효시킨 요리.
- 식품 : 가다랑어
- 요리 : 절이다
세금 포함
찬 두부
차가운 두부에 고기 된장을 얹고 간장을 뿌린 요리.
- 식품 : 두부
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
얇게 썬 양파
날 것의 양파를 얇게 썬 요리. 드레싱 등을 친다.
- 식품 : 양파
- 요리 : 썰다
세금 포함
창자
소금에 절인 대구의 내장을 참기름과 고춧가루 등의 조미료로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 대구, 마늘
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 발효시키다
세금 포함
토마토 슬라이스
생토마토를 얇게 썬 요리.
- 식품 : 토마토
- 요리 : 생
세금 포함
오이 타타키
절구봉 등을 사용하여 두드린 오이를 조미료로 간한 요리.
- 식품 : 오이
- 요리 : 무치다
세금 포함
스낵 모리
세금 포함
육포
고기에 소금이나 향신료를 발라 건조시킨 식품으로 대표적인 안주.
- 식품 : 육포
- 요리 : 말리다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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