코스 상세내용
18,000 엔 코스
＜お料理のみ＞【ふぐ会席】河豚刺 河豚ちり鍋などふぐ三昧の冬季限定コース
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제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
11:30 - 12:30
17:00 - 21:00 - 제한시간: 120 분
세금 포함서비스 요금 포함자릿세 포함
요금에 관한 보충사항
서비스 요금은 코스 요금에 포함되어 있습니다.
테이블 차지 코스 요금에 포함되어 있습니다.
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
3일전21:00시까지 예약필수.
주문
2사람~54사람까지 주문 가능
메뉴 상세
【小鉢】胡麻豆腐 枸杞の実 生山葵
[코바치] 고마도부(참깨 두부) (구기자, 생와사비 곁들임)
【造里】河豚の薄造り 寸葱 香母酢 赤おろし チリ酢とポン酢
[사시미] 복어 우스즈쿠리(회) (실파, 카보스, 모미지오로시, 치리스와 폰즈 소스 곁들임)
【鍋物】河豚ちり 白菜 豆富 春菊 榎茸 占地 花人参 白葱 ポン酢 刻み葱 赤おろし
[나베모노] 복어 지리 냄비 (배추, 두부, 쑥갓, 팽이버섯, 만가닥버섯, 꽃 당근, 대파, 폰즈 소스, 실파, 모미지오로시 곁들임)
【揚物】河豚の唐揚げ 青唐 葛素麺 檸檬
[아게모노] 복어 가라아게 (청고추, 쿠즈소면, 레몬 곁들임)
【食事】雑炊
[식사] 조스이 (일본식 죽)
【香物】刻み青高菜 柴漬け べったら漬け
[코노모노] 다진 갓절임, 시바즈케, 벳타라즈케(무절임)
【甘味】柚子ソルベ
[디저트] 유자 소르베
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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