코스 상세내용
11,880 엔 코스 (8 가지)
ベジタリアン会席コース
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제공 기간:
연중 - 제한시간: 120 분
세금 포함서비스 요금 포함
요금에 관한 보충사항
서비스 요금은 코스 요금에 포함되어 있습니다.
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
주문
2사람~16사람까지 주문 가능
메뉴 상세
前菜
모둠 전채
| 메뉴 정보 | 각종 전채 모둠 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소송채, 유채나물, 양하 |
| 요리 | 굽다, 튀기다 |
お造り
유바 회
| 메뉴 정보 | 생유바를 잘라 고추냉이 간장 등에 먹는 요리. |
|---|---|
| 식품 | 탕엽, 아보카도, 후르츠 토마토 |
| 요리 | 생 |
台物
따뜻한 요리
| 식품 | 두부, 죽순, 팽이버섯, 만가닥버섯, 쑥갓 |
|---|
揚物
산채 튀김
| 메뉴 정보 | 산나물(두릅, 고사리 등)에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리. |
|---|---|
| 식품 | 산채, 밀가루 |
| 맛 | 식용유 |
| 요리 | 튀기다 |
一品物
참깨 두부
| 메뉴 정보 | 갈아서 으깬 참깨와 갈분으로 만든 두부, 사찰 음식 중 하나. |
|---|---|
| 식품 | 참깨 두부, 표고 버섯, 주키니 |
| 요리 | 굳히다, 굽다 |
蓋物
조림
| 식품 | 쇼고인 무, 가지 |
|---|---|
| 맛 | 덴가쿠 된장 |
食事
구운 주먹밥
| 메뉴 정보 | 주먹밥 (손으로 만든 밥)에 간장과 된장들을 발라, 구이망으로 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 쌀, 푸른 차조기 잎, 깨 |
| 요리 | 굽다 |
水菓子
디저트
| 식품 | 오렌지 |
|---|
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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