추천 메뉴
巨峰のカプレーゼ フランボワーズビネガーのジュレ
카프레제
자른 토마토와 모차렐라치즈에 올리브 오일과 소금 후추를 뿌리고 바질을 올린 요리.
-
식품 :
토마토, 바질, 모짜렐라치즈, 포도
-
맛 :
올리브 오일
-
요리 :
생
-
식품 :
가지, 우설
-
맛 :
이치방다시
-
요리 :
튀기다, 앙카 케
-
식품 :
두부, 소 힘줄
-
맛 :
레드 와인
-
요리 :
졸이다, 굽다
생크림과 설탕, 달걀노른자 등을 섞고 그릇에 넣은 뒤 설탕을 뿌려 표면을 살짝 구운 양과자.
-
식품 :
달걀노른자, 생크림, 우유
-
맛 :
까소나드, 바닐라빈즈
-
요리 :
굳히다
무스 상태의 간을 바게트 등으로 떠먹는 요리.
안초비 (작은 생선의 소금절이) 및 양배추를 쓴 요리.
-
식품 :
양배추, 안초비
-
요리 :
굽다, 식히다
きのことベーコンのサラダ バルサミコドレッシング
버섯 과베이컨 샐러드
-
식품 :
베이컨
-
맛 :
발사믹 식초 드레싱
-
요리 :
섞다
合鴨とたっぷり野菜のグリル オリーブソース
오리고기 그릴
むらさき芋のシフォンケーキ みたらしソース
쉬폰 케이크
-
식품 :
계란, 밀가루, 자색고구마
-
맛 :
바닐라 에센스
-
요리 :
굽다
【ボリューム!】パテ・ド・カンパーニュ
파테 드 캉파뉴
반죽 상태로 만든 고기와 해산물을 채소, 허브와 함께 익힌 프랑스 가정 요리.
-
식품 :
닭 간, 소 돼지 간고기, 양파, 마늘, 계란, 올리브, 베이컨, 우유
-
맛 :
브랜디, 올리브 오일, 로즈메리, 월계수
-
요리 :
퍼티
鮮魚のカルパッチョ~自家製ドライ味噌~
카르파초(생선)
얇게 자른 생선 토막에 올리브 오일과 소금 후추를 뿌린 요리.
돼지고기를 라드와 함께 페이스트 상태가 될 때까지 졸인 뒤, 식혀서 굳힌 요리.
-
식품 :
돼지고기
-
맛 :
돼지 기름
-
요리 :
식히다
뇨키라고 불리는 감자와 밀가루로 만든 경단 모양의 파스타를 기름에 튀긴 요리.
여러 종류 생채소를 데운 소스에 찍어 먹는 이탈리아 요리.
-
식품 :
오이, 토마토, 당근, 안초비
-
요리 :
섞다
【みんな大好き!】フォアグラのオムレツ
푸아그라 오믈렛
달걀을 풀어 조미료로 양념하고 구우면서 푸아그라를 넣는 요리.
-
제공 기간:
연중
-
주문 가능한 시간대:
17:00 - 21:30
-
제한시간:
150 분
-
제공 기간:
연중
-
주문 가능한 시간대:
17:00 - 00:00
-
제한시간:
150 분
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)