코스 상세내용
5,500 엔 코스
ジェードコース
추천 메뉴
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제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
17:00 - 23:00 - 제한시간: 180 분
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
0일전15:00시까지 예약필수.
주문
2사람에서 주문 가능
메뉴 상세
丸茄子と帆立のマリネ
마리네(절임)
| 메뉴 정보 | 고기와 해산물, 채소를 올리브 오일과 식초 등 여러 종류의 양념에 재운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 가지, 가리비 |
| 요리 | 섞다 |
鮮魚のカルパッチョ
카르파초(생선)
| 메뉴 정보 | 얇게 자른 생선 토막에 올리브 오일과 소금 후추를 뿌린 요리. |
|---|---|
| 맛 | 올리브 오일 |
| 요리 | 섞다 |
燻製カマンベールチーズの生ハム巻き
훈제
| 메뉴 정보 | 목재 등을 가열해서 나오는 고온의 연기로 식재료에 풍미를 더한 요리. |
|---|---|
| 식품 | 카망베르치즈, 생햄 |
豆板醤ソーセージ ハーブマスタード添え
소시지
| 식품 | 돼지, 양 창자 |
|---|---|
| 요리 | 굽다 |
燻製白州ベーコン クレソンの香味と共に
훈제
| 메뉴 정보 | 생선이나 고기를 고온에 태운 목재에서 나온 연기에 그슬려 맛과 향을 가미한 요리. |
|---|---|
| 식품 | 베이컨 |
| 요리 | 그슬리다 |
燻製タコと彩り野菜のサラダ
야채 샐러드
| 식품 | 토마토, 양상추, 문어 |
|---|---|
| 요리 | 섞다 |
真鯛の香草蒸し XO醤の香りを添えて
제철 생선 찜요리
| 메뉴 정보 | 제철 생선을 찐 요리. |
|---|---|
| 식품 | 참돔 |
| 맛 | XO장 |
| 요리 | 찌다 |
SCeNT HOUSE風ローストビーフ 3種のお味で
로스트비프
| 식품 | 소, 양파, 마늘 |
|---|---|
| 맛 | 레드 와인, 로즈메리 |
| 요리 | 굽다 |
香味醤油香る 鯛めし
도미 밥
| 메뉴 정보 | 밥 위에 같이 삶아 요리한 도미 또는 도미의 생선토막을 얹은 요리. |
|---|---|
| 식품 | 쌀, 도미 |
| 요리 | 생, 찌다, 썰다 |
デザート盛り合わせ フルーツ添え
모둠 디저트
| 메뉴 정보 | 각종 디저트 모둠 요리. |
|---|
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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