5가지 닭고기 부위를 꼬치에 꽂고 구워 담아낸 요리.
牛ロースとアボカドのたたき
소 등심 아보카도 타타키
소고기와 아보카도의 표면을 살짝 구워 간장과 파 등의 양념을 뿌려 먹는 요리.
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식품 :
소 등심, 아보카도
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요리 :
굽다
牛テールスライスの炭火焼き
소꼬리 슬라이스 숯불 구이
소꼬리를 얇게 썰어 숯불에 구운 요리.
京湯葉と豆腐のグリーンサラダ
유바 두부 그린 샐러드
アボカドと温泉玉子のシーザーサラダ
아보카도 온천 달걀 시저샐러드
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식품 :
아보카도, 계란
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맛 :
시저드레싱
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요리 :
섞다
한입 크기로 자른 크림치즈를 된장과 미림에 절인 요리.
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식품 :
크림치즈
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맛 :
미소
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요리 :
절이다
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
게살에 두유로 만든 크림소스를 섞어 빵가루를 입혀 기름에 튀긴 요리.
토종닭에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
피자 반죽에 치즈, 버섯, 김 등을 얹어 구운 요리.
물에 갠 밀가루에 다진 치즈와 새우, 오징어를 넣어 납작하게 구운 한국 요리.
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식품 :
계란, 밀가루, 쌀가루, 치즈
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맛 :
참기름
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요리 :
굽다
메밀을 다음으로 청각채라는 해초를 사용하여 헤기라고 불리는 네모난 그릇에 담은 요리.
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식품 :
해조, 메밀
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맛 :
소바쓰유
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요리 :
삶다
黒豆ときなこのアイス 白玉添え
시라타마(찹쌀 새알심) 곁들인 검은콩 콩고물 아이스크림
어패류, 채소 등 재료에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 모둠 요리.
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식품 :
밀가루
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맛 :
식용유
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요리 :
튀기다
特選上州牛ロースの土鍋蒸し
특선 소 등심 질냄비 찜
등심이라 불리는, 질이 좋은 소의 등 부분 고기를 질냄비에서 찐 요리.
돼지고기를 제철 채소와 같이 질냄비에서 찐 요리.
닭고기와 파를 한입 크기로 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
自家製軟骨入りつくね串
연골 들어 있는 쓰쿠네 꼬치
고기나 해물 등을 으깬 것에 연골을 넣고, 끈지게 하기 위한 것을 섞은 반죽을 꼬치에 끼워 구운 요리.
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
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