샤부샤부
얇게 썬 고기와 해산물 등을 뜨거울 물이나 육수에 살짝 넣어 소스에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 특상 우설, 배추, 대파, 경수채
- 요리 : 삶다
세금 포함
아귀 전골
육수에 아귀와 채소 등의 재료를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.
- 식품 : 아귀(아구), 배추, 대파, 표고 버섯, 실곤약, 두부
- 맛 : 다시, 미소
- 요리 : 졸이다
세금 포함
해산물 샤부샤부
얇게 썬 해산물을 뜨거울 물이나 육수에 살짝 넣어 소스에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 복어, 배추, 경수채, 대파
- 맛 : 깨, 폰즈
- 요리 : 삶다
세금 포함
모둠회 5가지
5가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 요리 : 생
세금 포함
아귀 간 폰즈
소금물로 삶은 다음에 물에 담근 아귀 (생선)의 간을 폰즈로 무치는 요리.
- 식품 : 아귀(아구)
- 맛 : 폰즈, 레몬즙
- 요리 : 무치다
세금 포함
회
- 식품 : 참돔, 성게
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 생
세금 포함
참치 육회
- 식품 : 참치, 아보카도
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
장어말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고, 양념장어를 꼬챙이에 끼워 구운 요리.
- 식품 : 계란, 장어(뱀장어)
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭고기 허벅지살
닭고기 허벅지살을 구운 요리.
- 식품 : 닭 다리살
- 맛 : 소금, 유자 후추
- 요리 : 굽다
세금 포함
복어 튀김
복어에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 복어
- 요리 : 튀기다
세금 포함
가지 튀김
기름에 튀긴 가지를 멘쓰유에 담가, 갈아낸 무 등을 더한 요리.
- 식품 : 가지, 토란, 게
- 요리 : 튀기다, 앙카 케
세금 포함
연어 뱃살
- 식품 : 도미, 연어 뱃살, 초밥
- 요리 : 생
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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