코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
메뉴 상세
先付
사키즈케
메뉴 정보 | 일본 코스요리 중의 하나로, 처음 제공되는 요리. |
---|
前菜
전채
椀物
완모노
메뉴 정보 | 코스요리 중의 하나로, 그릇으로 제공되는 요리. |
---|
お造り
회
요리 | 생 |
---|
中皿
쿠치나오시
메뉴 정보 | 코스요리 중간에 제공되는, 깔끔한 요리나 음료. |
---|
煮物
조림
酢の物
초절임
うな重
장어 찬합
메뉴 정보 | 찬합에 밥을 담고 양념구이한 장어를 밥 위에 얹은 뒤 소스를 뿌린 요리. |
---|---|
식품 | 장어(뱀장어), 쌀 |
맛 | 구이 양념장 |
요리 | 굽다 |
水菓子
과일
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)