에도마에의 대명사 '장어', 300년에 걸쳐 대대로 이어져 온 장인의 기술과 최상급 브랜드 장어를 맛보세요.
재료로 사용되는 장어는 최상급 품질의 장어 '미카와 만사쿠'를 사용합니다. 살집이 두툼하고 딱 좋은 정도로 지방이 올라 깊은 맛을 머금고 있습니다. 장어의 좋은 맛을 최대한으로 끌어내 주는 숙련된 장인들. 300년에 걸쳐 '명인'이라 불리는 장인을 키워 '구이' 기술을 이어왔습니다. 숙련된 장인이 갈고 닦은 기술이 부드럽게 익어 부풀어 오른 고소한 가바야키를 탄생시켰습니다. 에도인의 입맛에 잘 맞는 비전의 소스는 매일 만들어 내며 설탕을 전혀 사용하지 않습니다. 일본식 공간에서 일본에서만 맛볼 수 있는 식문화를 즐기시기 바랍니다.
가게 상세
| 주소 | 2-11-19, Ueno, Taito-ku, Tokyo, 110-0005 |
|---|---|
| 일본어주소 |
〒110-0005 東京都台東区上野2-11-19
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| 교통편 | JR 우에노역 도보5분, 지하철 긴자센 우에노히로코지역 도보3분, 지하철 지요다선 유시마역 도보3분 |
| 전화번호 | +81-3-3832-0785 |
| 영업 시간 |
토/일/국경일 11:00~21:00(L.O.20:15, 드링크 L.O.20:30) 월/화/목/돈 낮시간:11:00~14:00(L.O.13:30, 드링크 L.O.13:30) 월/화/목/돈 저녁시간:17:00~21:00(L.O.20:15, 드링크 L.O.20:30) |
| 정규휴일 |
매주 수요일 |
| 평균예산 | 점심 3,240 엔 저녁 10,800 엔 |
| 서비스요금 |
서비스요금 10%(월～돈의 낮·개인실 이용시) 15%(월～돈의 밤 및, 토, 일, 공휴일·개인실 이용시) |
| 결제 방법 |
<신용카드> VISA, MasterCard, JCB, American Express, Diners Club, DC, NICOS, UFJ, SAISON, 인롄 |
| 사업자명, 대표자 또는 영업 책임자 및 연락처에 대해서는 점포에 문의해 주십시오. | |
좌석 / 시설 정보
| 총 좌석 수 | 122 |
|---|---|
| 회식 최대 인원 |
앉을 때 40 |
| 개별룸 | 개별룸 |
| 흡연 | 점내 전면 금연（점외 야외에 흡연 공간 있음） |
| 문턱 없음(휠체어 이용 가능) | 휠체어로 점내 이용가능, 휠체어로 화장실 이용가능 |
| 어린이 동반 | 어린이메뉴 있음, 어린이용 의자 있음 |
| 외국어 대응 | 영어메뉴 있음, 중국어(간체)메뉴 있음, 중국어(번체)메뉴 있음, 한국어메뉴 있음 |
| 휴대폰・와이파이・콘센트 | au, SoftBank, ＮＴＴ도코모 |
| 그 외 | 마이크 이용 가능, 프로젝터・스크린 있음 |
메뉴 서비스/관련 정보
| 메뉴 | 건강 메뉴 상담, 채식주의자 메뉴 상담, 국가/ 교별 메뉴 상담 |
|---|---|
| 점심 식사 서비스 | 디저트포함 런치, 토・일 특별메뉴런치 있음 |
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감염 예방 FAQ2021년5월 10일 시점의 정보입니다 |
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| 문의 사항 |
미등록 |
*시설이 실시하고있는 감염 예방에 관한 기재는 Gurunavi가 그 정확성을 확인하고있는 것은 아닙니다.