식초를 섞은 밥 위에 재료를 얹고 손수 만든 5가지 초밥 모둠 요리.
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식품 :
참치, 해산물, 갑각류, 조개류, 흰살 생선, 흰살 생선(소), 어란, 등푸른 생선, 초밥, 초생강
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맛 :
식초, 간장, 고추냉이
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요리 :
생
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식품 :
참치, 흰살 생선(소), 흰살 생선, 해산물, 조개류
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맛 :
회 간장, 고추냉이
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요리 :
생
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식품 :
참치, 흰살 생선, 흰살 생선(소), 조개류, 해산물
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맛 :
회 간장, 고추냉이
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요리 :
생
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식품 :
와규, 야채 가공품
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맛 :
소금, 후추, 유자 후추, 폰즈
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요리 :
굽다, 미디엄, 레어, 웰던, 석쇠 구이
어패류, 채소 등 재료에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 모둠 요리.
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식품 :
갑각류, 잎 채소, 열매 채소, 계란, 밀가루
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맛 :
식용유, 참기름
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요리 :
튀기다
本日の鮮魚2種カルパッチョ サラダ仕立て
카르파초(생선)
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식품 :
참치, 흰살 생선(소)
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맛 :
간장:그 밖, 겨자
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요리 :
섞다
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요리 :
졸이다, 튀기다, 생, 찌다, 무치다
【椀物】清汁仕立て 牡丹鱧 冬瓜 茗荷 星人参 青柚子
그 외 된장국, 맑은장국
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식품 :
갯장어, 양하, 동과, 유자, 당근
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맛 :
다시마 육수, 가쓰오다시(육수)
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요리 :
졸이다
【椀物】擂り流し仕立て 鮎魚女揚げ煮 冬瓜 星人参 柚子
그 외 된장국, 맑은장국
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식품 :
쥐노래미, 동과, 당근, 유자
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맛 :
가쓰오다시(육수), 다시마 육수
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요리 :
졸이다
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식품 :
쌀, 김, 참치
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맛 :
식초, 간장
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요리 :
생
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식품 :
참치, 쌀, 초생강
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맛 :
고추냉이, 간장
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요리 :
생
따뜻한 우동을 찬물로 식혀 쯔유를 끼얹거나 찍어 먹는 요리.
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식품 :
우동, 해조류 가공품
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맛 :
국물
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요리 :
삶다, 식히다
식초를 섞은 밥 위에 재료를 얹고 손수 만든 7가지 초밥 모둠 요리.
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식품 :
쌀, 와규, 소 설로인
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맛 :
식초
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요리 :
레어
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식품 :
계란, 우유
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맛 :
설탕:그 밖, 바닐라빈즈
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요리 :
굳히다
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
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