코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
1일전23:00시까지 예약필수.
주문
2사람에서 주문 가능
메뉴 상세
그 외 안주, 진미
모둠 전채 4가지
메뉴 정보 | 4가지 전채 모둠 요리. |
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조래기 샐러드
메뉴 정보 | 한입 크기로 찢은 양상추와 채소에 참기름과 소금 등을 뿌려 먹는 요리. |
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식품 | 오이, 파, 상추, 한국김 |
맛 | 참기름 |
요리 | 섞다 |
우설 소금 구이
메뉴 정보 | 얇게 썬 우설(소고기)을 소금으로 간하여 직화구이한 요리. |
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식품 | 우설 |
요리 | 굽다 |
와규 야키샤부
메뉴 정보 | 얇게 썬 와규 고기를 살짝 구워 폰즈 등에 찍어 먹는 요리. |
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식품 | 와규 |
요리 | 굽다 |
와규 넓적다리살
메뉴 정보 | 와규의 넓적다리살을 사용한 고기 요리. |
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식품 | 와규 |
요리 | 굽다 |
카이노미
메뉴 정보 | 카이노미라고 불리는 소 갈비뼈 부위 중에서도 허리부위에 가까운 부분을 사용한 고기요리. |
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와규 볼기살
메뉴 정보 | 와규 이치보라 불리는 엉덩이 부분을 사용한 고기 요리. |
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식품 | 소 볼기살, 와규 |
요리 | 굽다 |
와규 우둔살
메뉴 정보 | 와규 우둔살이라고 불리는 허리 부분을 사용한 고기 요리. |
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식품 | 소 우둔살, 와규 |
요리 | 굽다 |
와규 아부리 초밥
메뉴 정보 | 초밥용 밥 위에 얇게 썬 와규의 살짝 구운 고기를 얹어 쥐어 만든 요리. |
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식품 | 와규, 쌀 |
맛 | 식초 |
요리 | 표면을 살짝구움 |
디저트
음료 뷔페
음료 뷔페
맥주 / 위스키 / 추하이, 사와 / 매실주 / 과실주 / 칵테일 / 소프트 드링크
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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