시기에 따라 바뀌는 생선 토막이나 조개에 올리브 오일이나 소금후추를 뿌린 요리.
三浦野菜の盛り合わせ~自家製肉みそ付~
모둠 채소
각종 채소 모둠 요리.
天草豚と三浦野菜のせいろ蒸し
야채 돼지고기 세이로무시
세이로(나무 찜통)라고 불리는 그릇에 야채와 돼지고기를 넣어 찐 요리.
식재료를 꼬치에 꿴 뒤, 튀김옷을 입히지 않고 또는 튀김옷을 입혀서 기름으로 튀긴 요리.
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식품 :
오자키 소, 마늘, 쌀
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요리 :
볶다
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식품 :
아마쿠사 포크, 양파, 당근, 감자
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요리 :
졸이다
메밀의 중심부를 도정한 흰 메밀가루에 물을 섞어 반죽하여 가늘게 잘라 삶은 요리.
아스파라거스를 꼬치에 꿰어서 튀김옷을 입혀 튀긴 요리.
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식품 :
아스파라거스, 빵가루
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요리 :
튀기다
연근을 꼬치에 꿰어서 튀김옷을 입혀 튀긴 요리.
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식품 :
연근, 빵가루, 모짜렐라치즈
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요리 :
튀기다
マッシュルームとクリームチーズ
양송이버섯 꼬치 튀김
양송이버섯을 꼬치에 꿰어서 튀김옷을 입혀 튀긴 요리.
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식품 :
양송이, 빵가루, 치즈
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요리 :
튀기다
표고버섯을 꼬치에 꿰어서 튀김옷을 입혀 튀긴 요리.
串揚げ 玄米もち ~たらこソース~
현미떡 꼬치 튀김 대구알소스
현미떡을 꼬치에 꽂아 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 것에 대구알소스를 뿌린 요리.
식재료를 꼬치에 꿴 뒤, 튀김옷을 입히지 않고 또는 튀김옷을 입혀서 기름으로 튀긴 요리.
가리비를 꼬치에 끼워 튀김옷을 입혀서 기름으로 튀긴 요리.
연어를 꼬치에 꿰어서 튀김옷을 입히고 기름에 튀긴 것에 연어알을 얹은 요리.
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식품 :
연어, 연어알, 빵가루
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요리 :
튀기다
식재료를 꼬치에 꿴 뒤, 튀김옷을 입히지 않고 또는 튀김옷을 입혀서 기름으로 튀긴 요리.
대게를 꼬치에 꽂아 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
와규의 마블링 부분을 꼬치에 꽂아 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
와규 붉은살 부분을 꼬치에 꽂아 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
와규의 마블링 부분을 꼬치에 꽂아 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
식재료를 꼬치에 꿴 뒤, 튀김옷을 입히지 않고 또는 튀김옷을 입혀서 기름으로 튀긴 요리.
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식품 :
토종닭, 닭 다리살
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맛 :
유자 후추
돼지고기를 꼬치에 꿰어 튀김옷을 입힌 후 기름에 튀긴 요리.
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식품 :
돼지고기, 밀가루, 빵가루
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맛 :
튀김용 기름
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요리 :
튀기다
돼지고기를 꼬치에 꿰어 튀김옷을 입힌 후 기름에 튀긴 요리.
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식품 :
돼지고기, 밀가루, 빵가루, 돼지 등심
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맛 :
튀김용 기름
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요리 :
튀기다
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
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